Курица в пиве. По-холостяцки.
 

Самое простое блюдо, после яишницы, которое может приготовить кто угодно. Даже самый закоренелый холостяк.

Для этого блюда нужно всего 3 ингридиента:
Собственно курица.
Соответственно пиво. Любое светлое.
Рис. Грамм 200.
Ну и соль еще, кому надо. Я без соли делал.

На дно утятницы, или любой другой глубокой посудины с толстыми стенками, наливаем растительного масла немного.
Укладываем курицу.
Заливаем пивом, чтобы чуть-чуть прикрыло курице попку.
Засыпаем рисом.
Ставим на плиту на не очень сильный огонь на 30 минут.
Идеально в духовку.

Через пол часа выключаем и оставляем постоять еще минут 15-20.
Всё. Едим.
Если ж невтерпеж можно курицу съесть, не дожидаясь, пока дойдет рис.

Только вот присутствует одна проблема.
Прит готовке этого блюда шмон стоит такой, как буд-то кто-то самогонку гонит.
Соседи в очередь встают с посудой возле двери.....

Андрей, блин, хорошь издеваться!, я тут в пол-первого ночи на работе торчу, а сожрать кроме колбасы нечего, ну надоела она уже на мясокомбинате :) вот возьму отгул за свои ночные выезды, да и сготовлю пожалуй себе такую курочку, а жена за пивом отправлю, ибо тут пиво не только в курицу пойдет, а в первую очередь в сисадмина.

Мне ещё понравился вариант без утятницы.
Курица солится/перчится (натирается вопщем), потом кладется на полчаса в блюдо, заливается пивом. После этого надевается на бутылку и в духовку (в бутылку воды налить таки надо, ставить это всё лучше на противень).

После слова "утятница" читать перестал.

"возьмите чистую посуду..." (С) на этом рецепт можно считать окончен :D

а ты ее на спинку укладываешь или на животик?
ЗЫ: не подумайте чего, просто разное количество пива "по попку" в зависимости от этого получается

а за руль после этого блюда можно?

Класс! Я так окорочка куриные делаю периодически, но вот в голову не приходило еще и рис в эту курино-пивную конструкцию добавить. Попробую!

Сделаю-отпишусь. И месть будет страаааааашной-с фототчётом. Рис в пиве-это что-то. Спасибо, тёзка!

Еще про посуду.
Рецепт "Борща по-цыгански":

1. Сп...дить кастрюлю
2. ...
....

можно

У меня на кухне шаз ремонт ацкий.
Не фотогкнично получилось бы :)

Чо, нету штоле?
Ты неправильный холостяк...

Абсолютно, я бы даже сказал женатый...

Надо не ремонт, а еду снимать. :)

Вот и я об этом :)

Ладно, сами хотели.....
:)