Показать сообщение отдельно
Старый 14-03-2011, 16:05   #10
Снежа
Матерый
да там просто все - обычный кекс на трех яйцах и 200 г жира (масло/маргарин), где часть муки замещается какао... скажем, 2/3 стакана муки на 1/3 какао + мак, разрыхлитель, понятное дело, стакан сахара (ну или чуть меньше)... жир растопить, вымесить тесто, оно негустое получается, выложить в форму, а сверху вишенок побросать... и выпекать... очень нежно, не всегда держит форму (лучше делать в небольшой формочке, чтоб повыше был)... слопывается за один присест на троих теплым с мороженым
__________________
Мы в ответе за тех, кого вовремя не послали /Комплекс Экзюпери/
Снежа вне форума