я не спец, только подмастерье
у нашего погибшего мёд тоже был, пчёлы из него еще зимой все вылезли через сетку в летке (видно щель была) и лежали перед ним
у остальных у многих оч. сыро под крышками, какая температура в подвале не знаю ибо специально её не поддерживаем