Можно было вам еще сьездить в Макао, недалеко ходят из всех терминалов суда на подводных крыльях (или вертолет), там тоже виза не нужна (по приезду эквивалент 600руб).
Диснейленд маловат, но зато как уже сказали можно доехать на метро.
В Гонконге много оч. хороших ресторанов, кстати. Много жоппинг-центров, кстати главный дисконт-центр находится около аэропорта на конечной станции метро.
Такс фрии нет, так как нет налога
Поэтому гонконг это место где любят покупать дорогой бренд. Билет окупается с второй шмотки или сумки.
Я был раз 5 мне очень нравится.