Справедливости ради стоит сказать, что 8-10 градусов на большой скорости вполне достаточны, чтобы уйти в занос. Бабушку обрулить тоже хватит, если не совсем впритык.
К тому же, если уметь крутить руль, то одной рукой он крутится быстрее, чем двумя.
Почитай, как крутят руль для выхода из глубокого заноса, например.
НО! Есть несколько НО (по крайней мере я придумал два):
1. Крутить руль одной рукой умеет не так много людей, хотя многие (особенно мужики) думают, что умеют.
2. Много ситуаций, когда нужно точное руление. Точно рулить одной рукой сильно сложнее.
Я, как и ты, сторонник того, чтобы обе руки максимально возможное время находились на руле в правильном положении.
Подлокотники - зло!
