18-11-2011, 23:49
|
#1
|
Матерый
|
http://www.ria.ru/kaleidoscope/20111117/490654098.html
Цитата:
Изначально этот праздник имел под собой чисто коммерческую основу. Дело в том, что вино из винограда гамэ, который традиционно выращивают в Божоле, обладает сравнительно невысоким качеством. Кроме того, божоле, как правило, не приспособлено к долгому хранению, зато созревает быстрее и именно в молодом возрасте отличается богатым вкусом и ароматом.
С учетом всех этих обстоятельств виноделы Божоле пустились на выдумку и начали ежегодно проводить громкую кампанию по продаже первого вина нового урожая. Рекламный ход удался и привел к существенному увеличению роста продаж, а сам праздник прижился и отмечается теперь не только во Франции, но и за рубежом.
В сентябре 1951 года французские власти постановили, что продажи молодого вина должны начинаться не раньше 15 ноября - именно от этой даты и берет начало современный праздник. Впоследствии дата сдвигалась, а в 1985 году была окончательно закреплена за третьим четвергом ноября.
|
__________________
Волков бояться - в лес не ходить.
|
|
|