Первый Нижегородский АвтоФорум (Архив)  

Вернуться   Первый Нижегородский АвтоФорум (Архив) > Дом. Сад. Огород. > Кафе "У АНГАРА"
Нижегородский АвтоПортал (Архив) Справка Галереи Участники Автовзаимопомощь Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Последние сообщения с Пейджера. Показать все
За последнее время сообщений нет.
Внимание! Это архив форума.
Это архив форума и доступен в режиме "только чтение". Текущий форум находится по старому адресу www.autoforum.pro.
Кафе "У АНГАРА" "От домашней кухни до изысканнейших блюд. Ресторанные хроники и обзоры. Элитные вина и бочковое пиво. Работает ежедневно и круглосуточно."

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
 
Старый 07-11-2011, 18:54 где купить кардамон или простые алкорецепты :)   #1
Lex
Матерый
наткнулся я на рецепт бехеровки
http://www.gonimspirt.ru/index.php?a...age=becherovka
все нашел акромя кардамона. Вот где его взять? В спаре полно всяких а его нет
Там еще коньяк забавно готовится, кстати
http://www.gonimspirt.ru/index.php?p...h=конья к#165
Думаю, не хужее БОЛЬШИНСТВА магазинного пойла будет (хоть без креазота ))
А пока сделал интересную хреновуху:
- хрен
- мед
- лимон
- корица
- гвоздика
- чуууть-чуть жгучего перца
очень даже ниче получилось
Lex вне форума  
 
Старый 07-11-2011, 19:36   #2
Vetka
Наблюдатель
На любом крупном рынке, где есть продавцы пряностей.
Vetka вне форума  
 
Старый 07-11-2011, 19:36   #3
девушка на шпильках
moxnatka
Проще бехеровку купить... в спаре... будет ближе к оригиналу...
__________________
...и это пройдет...
девушка на шпильках вне форума  
 
Старый 07-11-2011, 22:19   #4
Lex
Матерый
какая свежая мысль
)))))))))
накуя этот раздел ваще, есть же кабаки
Lex вне форума  
 
Старый 08-11-2011, 23:13   #5
девушка на шпильках
moxnatka
Ога! Все спиртное на дому делают... а готовят, да... иногда... дома...
__________________
...и это пройдет...
девушка на шпильках вне форума  
 
Старый 08-11-2011, 23:09   #6
Rust
Завсегдатай
Новая дубовая бочка стоит 3 тыс рублей. Проще ее купить и делать коньяк
Rust вне форума  
 
Старый 08-11-2011, 23:20   #7
Lex
Матерый
Цитата:
Сообщение от Rust
Новая дубовая бочка стоит 3 тыс рублей. Проще ее купить и делать коньяк
из "технического" смысла нет, а виноградный шоб получить еще чирик нада. Понятно что окупится, но речь о "простых рецептах"
Lex вне форума  
 
Старый 08-11-2011, 23:32   #8
Rust
Завсегдатай
И "технический" спирт улучшится, но коньяком не станет Я заливал в бочку обычную водку- цвет и аромат изменился
Rust вне форума  
 
Старый 08-11-2011, 23:38   #9
Lex
Матерый
Цитата:
Сообщение от Rust
И "технический" спирт улучшится, но коньяком не станет Я заливал в бочку обычную водку- цвет и аромат изменился
от опилок ТОЖЕ улучшится
и ТОЖЕ коньяком не станет
"а если НЕТ разницы..."
Lex вне форума  
 
Старый 08-11-2011, 23:43   #10
Rust
Завсегдатай
разные процессы, соответственно разные напитки получаются
Rust вне форума  
 
Старый 11-11-2011, 12:25   #11
MadM
Старожил
Цитата:
Сообщение от Rust
Новая дубовая бочка стоит 3 тыс рублей. Проще ее купить и делать коньяк
всю квартиру бочками заставить на 7-12 лет ?
MadM вне форума  
 
Старый 13-11-2011, 00:17   #12
Rust
Завсегдатай
В маленьких бочках больше площадь контакта с дубом, поэтому созревание напитка происходит гораздо быстрее
Rust вне форума  
 
Старый 08-11-2011, 23:17   #13
Gosha %)
Старожил
какая гадость эта ваша беХеровка, фф-у
__________________
Йожык - птица гордая, пока не пнешь - не полетит!
Gosha %) вне форума  
 
Старый 08-11-2011, 23:40   #14
Lex
Матерый
понимал бы че ))
Lex вне форума  
 
Старый 09-11-2011, 19:15   #15
Gosha %)
Старожил
ога, привозили в подарок бутылку из чехии, не пошла, рюмку попробовал и все... остальное брательнику отдал
__________________
Йожык - птица гордая, пока не пнешь - не полетит!
Gosha %) вне форума  
 
Старый 09-11-2011, 22:35   #16
девушка на шпильках
moxnatka
Рюмка не правильная была... наверняка... )))
__________________
...и это пройдет...
девушка на шпильках вне форума  
 
Старый 10-11-2011, 09:56   #17
Lex
Матерый
я в чехии его прям так употреблял, без рюмки
Пьется лехко
Здесь конечно цена конская, как обычно
Lex вне форума  
 
Старый 11-11-2011, 01:30   #18
девушка на шпильках
moxnatka
Аха... из гОрла- самое оно... а потом к Непомуцкому "ручкаться" ...
__________________
...и это пройдет...
девушка на шпильках вне форума  
 
Старый 11-11-2011, 03:09   #19
svetlanass123
Матерый
ты не представляешь, какая тут цена у нас. я из россии вон прошу привезти мне бутылочку)
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  
 
Старый 13-11-2011, 01:05   #20
девушка на шпильках
moxnatka
Бехеровка из России... ога... светк, ты как всегда оригинальна...
__________________
...и это пройдет...
девушка на шпильках вне форума  
 
Старый 10-11-2011, 09:42   #21
ТопоГРАВ
Постоянный посетитель
Любимый ликёр моей супруженицы. На денрик всегда покупаю ей батл в МЕТРО. Много его не выпьешь, максимум-рюмку-две за раз, но очень ей нравится!

А я больше напиток из подписи употребляю.

А кардамон, думаю, можно приобрести, как правильно указала Vetka, на рынках. Часто бываю на Мытном у торговцев специями, которые в овощном павильоне в уголке, попробую завтра зайти и поинтересоваться.

Крупный развал специй и на Канавинском (центральном) рынке у М.вокзала.
__________________
Не курю. Пью шотландский самогон.
ТопоГРАВ вне форума  
 
Старый 10-11-2011, 09:55   #22
Lex
Матерый
мне рынки как-то не по пути все, а спецом ехать в нынешних реалиях - перебор
Вот думаю, он же из семейства имбирных типа, может молотый имбирь прокатит
Lex вне форума  
 
Старый 10-11-2011, 18:26   #23
ТопоГРАВ
Постоянный посетитель
Завтра есть время-пройдусь по Мытному. Куплю пакетик. Если не в лом-то дислоцирован на мещере, выхи буду дома. Маякни завтра если сможешь заехать, поделюсь. Если, конечно, он есть у моих знакомых в продаже.

А сушёный имбирь-ну х.з., может и прокатит. Чтобы понять-нужно попробовать на вкус и то, и это.
__________________
Не курю. Пью шотландский самогон.
ТопоГРАВ вне форума  
 
Старый 10-11-2011, 18:34   #24
Lex
Матерый
придется брать 2 пузыря вотки и пакетик с имбирем на встречу
))))))))
Lex вне форума  
 
Старый 10-11-2011, 18:36   #25
ТопоГРАВ
Постоянный посетитель
ну насчёт пакетика имбиря-их есть у меня. Специй покупаю много, готовить люблю и умею, если ты прошаривал раздел или мой профиль. А 2 баттла водки-ну... если только с ночёвкой? ЫЫЫЫЫЫ
__________________
Не курю. Пью шотландский самогон.
ТопоГРАВ вне форума  
 
Старый 10-11-2011, 18:42   #26
Lex
Матерый
Цитата:
Сообщение от ТопоГРАВ
2 баттла водки... с ночёвкой
"че-то я очкую" (с)
)))))
Lex вне форума  
 
Старый 11-11-2011, 11:44   #27
ТопоГРАВ
Постоянный посетитель
Ну вот и решение проблемы-на Мытном купил пакетик. Уговор в силе. Хошь отсыплю (бишплатна!), хошь весь пакетик забирай за пиго (напротив моего подъезда литр тёмного ирландского эля в магазинчике ПИВКО!)



Сорьки за какчество-фотал на зажигалку

Телефон в личку кину. Вэллкам. Водки не нужно, у меня в воскр у дочки ДР. Поберегу печень.
__________________
Не курю. Пью шотландский самогон.
ТопоГРАВ вне форума  


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB-коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 23:33.


vBulletin v3.5.4, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Хостинг предоставлен компанией ТТК