Цитата:
Сообщение от svetlanass123
ну хоть кто-то )))
совет: кинь туда еще кубик магги ну или специй каких
|
Не, есть рецепт получше:
1) доводим воду до кипения.
2) кидаем в нее порезанную картошку и лук (резать надо некрупно)
3) кипятить минут 5
4) добавить мелко порезанный сладкий перчик (по вкусу можно добавить обжаренную морковку)
5) кинуть в кастрюлю слипшийся ком пельменей
6) кипятить активно помешивая минут 5
7) засыпать немного вермишели (по желанию или если шкурок пельменей не хватит) и добавить перец горошком.
8 ) посолить по вкусу и варить еще минут 7
8а) можно добавить немного сыра твердых сортов (я не люблю, хотя многим нравится)
9) добавить лавровый лист и варить 1-2 минуты
10) разлить по тарелкам, добавить мелко нарезанную зелень и сметану по вкусу.
Вуаля. Пельмени готовы!