Первый Нижегородский АвтоФорум (Архив)  

Вернуться   Первый Нижегородский АвтоФорум (Архив) > Дом. Сад. Огород. > Кафе "У АНГАРА"
Нижегородский АвтоПортал (Архив) Справка Галереи Участники Автовзаимопомощь Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Последние сообщения с Пейджера. Показать все
За последнее время сообщений нет.
Внимание! Это архив форума.
Это архив форума и доступен в режиме "только чтение". Текущий форум находится по старому адресу www.autoforum.pro.
Кафе "У АНГАРА" "От домашней кухни до изысканнейших блюд. Ресторанные хроники и обзоры. Элитные вина и бочковое пиво. Работает ежедневно и круглосуточно."

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
 
Старый 18-04-2010, 01:17 Березовый сок   #1
joke_l
Матерый
Когда-то продавали березовый сок. Сейчас его найти почти нереально.
Но сезон как раз располагает.
Для того, что бы добыть сок березы вам потребуется металлическая трубка, подрезанная "под свисток".
Ранка на дереве получается небольшая и скоро заживет. Это очень гуманный способ получить березовые соки )
Сок, в отличии от ранее продаваемого, получается не под цвет воды, а мутно-желтоватый; сладкий и без сахара. Вкусно.
joke_l вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 01:21   #2
ВО!вик
Завсегдатай
сегодня за 6 часов накапало около 200 грамм.
__________________
...а сейчас надо обязательно дунуть, если не дунуть никакого чуда не произойдет (с) Амаяк Акопян
ВО!вик вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 01:26   #3
joke_l
Матерый
Сегодня, за три часа 0,5 легко надоили.
Ты тоже трубку использовал?
joke_l вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 01:33   #4
ВО!вик
Завсегдатай
нет. уголок заточенный
__________________
...а сейчас надо обязательно дунуть, если не дунуть никакого чуда не произойдет (с) Амаяк Акопян
ВО!вик вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 01:39   #5
joke_l
Матерый
Возможно еще влияет где береза растет
joke_l вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 02:03   #6
Forest Gump
Матерый
Говорят продают его всё-же. Где-забыл, блин!
Который год мечтаю. Сам доить не пробовал, технологию не знаю
Forest Gump вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 02:19   #7
joke_l
Матерый
Цитата:
Сообщение от Forest Gump
Сам доить не пробовал, технологию не знаю
Вот из Яндекса фотка свистка:

Нужна подобная трубка, допустим, алюминиевая.
1. Один из краев срезаешь на 45 градусов, делаешь его острым. И под таким углом (примерно) и втыкаешь его в дерево.
2. На картинке видно отверстие в трубке. В нашем случае оно служит для того, что бы в эту ложбинку повесить тару на веревочке, в которую будет стекать сок.
joke_l вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 09:22   #8
Glide
Наблюдатель
Это же как надо забить эту трубку в дерево, что бы на нем тара висела, да еще с соком?)
Glide вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 10:29   #9
ВО!вик
Завсегдатай
Цитата:
Сообщение от Glide
Это же как надо забить эту трубку в дерево, что бы на нем тара висела, да еще с соком?)


Все гораздо проще, чем кажется...
__________________
...а сейчас надо обязательно дунуть, если не дунуть никакого чуда не произойдет (с) Амаяк Акопян
ВО!вик вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 16:59   #10
DEMETRIOS
Старожил
В гиппермаркете ОКЕЙ напротив главной проходной ГАЗа....
Покупал - так себе...
__________________
Varietas delectat
DEMETRIOS вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 10:06   #11
mr.Karapuz
Матерый
Березовый фреш...мммм... нравится чай на нем
__________________
"Do you know what nemesis means? A righteous infliction of retribution manifested by an appropriate agent. Personified in this case by a horrible cunt... me."
mr.Karapuz вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 11:48   #14
Forester
Флудер
Цитата:
Сообщение от Forest Gump
С древесной?
С опилками, кокосовыми
__________________
Нас невозможно сбить с пути - нам все равно куда идти.
Forester вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 16:03   #15
Роман1
Матерый
Цитата:
Сообщение от joke_l
Для того, что бы добыть сок березы вам потребуется металлическая трубка, подрезанная "под свисток".
Брехня,мне вчера понадобился нож и небольшая шлицевая отвертка.Ножом делаешь язычок из коры,отверткой удобно набить отверстия над язычком.С бутылками не морочался,поставил по банке трехлитровой прямо на землю,утром забрал,где то по два литра за ночь в каждую банку.Сок желтый,немного мутный.Березу по старинке землей замазал,что бы не капала.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название:  18042010031.jpg
Просмотров: 41
Размер:	78.9 Кбайт
ID:	49771  
__________________
Жизнь-это игра,но правила должны быть твои!

...Бывает зло жестоким,но и ему знакома жалость.
Нет жалости во мне и значит я не зло...

Последний раз редактировалось Роман1, 18-04-2010 в 16:15.
Роман1 вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 18:46   #16
ВО!вик
Завсегдатай
Дождик тебе помог.
__________________
...а сейчас надо обязательно дунуть, если не дунуть никакого чуда не произойдет (с) Амаяк Акопян
ВО!вик вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 21:01   #17
Glide
Наблюдатель
Или прохожий)
Glide вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 22:12   #18
Роман1
Матерый
злые вы,дождика не было,а прохожие там не бывают вааще
__________________
Жизнь-это игра,но правила должны быть твои!

...Бывает зло жестоким,но и ему знакома жалость.
Нет жалости во мне и значит я не зло...
Роман1 вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 23:17   #19
DEMETRIOS
Старожил
Значит медведь помог...
__________________
Varietas delectat
DEMETRIOS вне форума  
 
Старый 18-04-2010, 23:27   #20
mr.Karapuz
Матерый
Это точно береза была?
__________________
"Do you know what nemesis means? A righteous infliction of retribution manifested by an appropriate agent. Personified in this case by a horrible cunt... me."
mr.Karapuz вне форума  
 
Старый 19-04-2010, 00:15   #21
joke_l
Матерый
Вот может поэтому всё же сок лучше собирать выше от земли?
joke_l вне форума  
 
Старый 19-04-2010, 09:57   #22
Forester
Флудер
В этом году сок слишком быстро темнеет, возможно это окисление.
__________________
Нас невозможно сбить с пути - нам все равно куда идти.
Forester вне форума  
 
Старый 19-04-2010, 12:09   #23
G8.
Матерый
из простого американского клена сок намного слаще, но за городом он редкость, а в городе неэкологичен
лысковские старожилы как то говорили, что сок раньше добывали не из ствола березы, а срезали ветку и надевали на нее бутылку и типа там он гораздо слаще
но эт надо лезть на дерево я ни разу не проверял, да и имхо сока там оч мало
__________________
Смысл жизни в качестве самой жизни.
А все религии и психотерапевты мира учат как достичь самоуважения и чувства счастья в отсутствие этого самого качества жизни. © сам придумал
G8. вне форума  
 
Старый 19-04-2010, 13:20   #24
Кошка
Постоянный посетитель
Видела "Березовый сок" вчера в РЕАЛЕ, в маленьких бутылочках, на вкус не пробовала
__________________
«Моя жизнь - мои правила!
Не нравятся мои правила - не лезьте в мою жизнь!» (с)
Кошка вне форума  
 
Старый 19-04-2010, 17:39   #25
build-nn
Постоянный посетитель
Цитата:
Сообщение от Кошка
Видела "Березовый сок" вчера в РЕАЛЕ, в маленьких бутылочках, на вкус не пробовала
Фигня и суррогат. Ничего общего с березовым соком. Я пробовал.
build-nn вне форума  


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB-коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 07:26.


vBulletin v3.5.4, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Хостинг предоставлен компанией ТТК