|
делается так:
нужно сделать сухари из рижского хлеба (есть у нас такой, продается в новом веке на дьяконова и так и называется, ну или подойдет не очень темный хлеб с тмином, но лучше имхо именно рижский - он имеет такой кисло-сладкий вкус)
сухарики нужно истереть в порошок как для панировки.
в них надо добавить чернослив и курагу без косточек, изюм.
думаю, что жидкость, используемая для разведения этой массы - это ягодный кисель.
масса должна быть густой по консистенции, но не жидкой и не сухой.
добавить обязательно корицы в нее надо.
выкладывается все в креманку, сверху украшается взбитыми сливками и фруктами (виноград, апельсины - да все что угодно).
это вкусно)
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
|
Показать все
