А вроде никто про каши не писал

[Seoul]

Вот только что съел. Удалось лишь у кота сфотографировать.

Каша кукурузная (мамалыга). Берем стакан молока (шахунское 2,5, в широком ковшике доводим до кипения, добавляем столовую ложку сахара, чуть солим и добавляем 4 столовых ложки кукурузной муки. Варим помешивая на медленном огне пока не начнет густеть. Выключаем огонь, закрываем крышкой. Через десять минут подаем с сливочным маслом.

[Снежа]

А ты прям муку кукурузную берешь... или сечку?

ЗЫ: У кота тоже мало осталось или просто досталось ему стоько?

[Seoul]

Кукурузная крупа продается нынче вроде везде. А сечка - это вообще не из кукурузы вроде.

Кот ел быстро - еле успел сфотографировать.

[Ри]

Сообщение от Seoul

Каша кукурузная (мамалыга).

интересно.. нам давали адыги свою национальную мамалыгу...на воде и,по-моему, даже без соли, до того крутая, что ножом можно резать..отвратная весчь, доложу я вам...

[Seoul]

ага. они ее вроде без молока делают. а у меня каша обычная, поэтому слово мамалыга в скобках. Чтобы получилась мамалыга, нужно варить на воде и класть 6-7 столовых ложек крупы. и не солить и не сластить. потом главное будет отодрать от кастрюли и выкинуть.

[Ри]

Сообщение от Seoul

потом главное будет отодрать от кастрюли и выкинуть.

точно-точно....