Цитата:
Сообщение от Перечница
А рулетики были такие, как на фото?
|
Вообщем, в этих двух кафе и готовят рулеты по-разному.
В одном - действительно прям и выглядит как на твоей первой фотографии. Отличная идея делать тесто из составляющих омлета с добавлением фарша. Кстати там в меню он называется "Березка".
В другом (так я и пыталась делать) - как по ссылке
Genius http://www.povarenok.ru/recipes/show/55981/
То есть я сначала одну сторону омлетного блина пекла, потом туда вкручивала начинку. И несколько штук уже рулетиков на противне запекала в духовке.
Этот второй вариант сегодня сфотографировала в обед в кафе. (Персонал там наверное решил, что я из СЭС). Хотела фотки сейчас выложить. Но что-то комп телефон не видит. Попробую попозже еще разок. Может получится.