Первый Нижегородский АвтоФорум (Архив)  

Вернуться   Первый Нижегородский АвтоФорум (Архив) > Дом. Сад. Огород. > Кафе "У АНГАРА"
Нижегородский АвтоПортал (Архив) Справка Галереи Участники Автовзаимопомощь Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Последние сообщения с Пейджера. Показать все
За последнее время сообщений нет.
Внимание! Это архив форума.
Это архив форума и доступен в режиме "только чтение". Текущий форум находится по старому адресу www.autoforum.pro.
Кафе "У АНГАРА" "От домашней кухни до изысканнейших блюд. Ресторанные хроники и обзоры. Элитные вина и бочковое пиво. Работает ежедневно и круглосуточно."

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 28-11-2011, 20:23 Блины из полторашки   #1
nonickname
Завсегдатай










классная штука
надо бы попробовать
__________________
автомобиль, способный передвигаться без применения гужевой тяги - считается исправным
nonickname вне форума  
Старый 28-11-2011, 21:58   #2
didandr
Матерый
Моя мама еще лет сорок назад делала точно также, но при помощи полиэтиленового пакета, шприца для крема и изоленты
Полторашек тогда еще не было....
__________________
Когда каждый день говоришь всем, что ты завтра умрешь, то в конце концов когда нибудь ты будешь прав.
Стив Джобс. (с)

Последний раз редактировалось Крыглоупек Грамцианский, 29-11-2011 в 00:09.
didandr вне форума  
Старый 29-11-2011, 00:09   #3
Крыглоупек Грамцианский
Древняя Обезьяна
Сорок лет назад не с глаголами учили писать раздельно.
Это я поправил, есличо.
Крыглоупек Грамцианский вне форума  
Старый 29-11-2011, 21:44   #4
didandr
Матерый
Я эта....
Нерусский если чо.
Мне можно
__________________
Когда каждый день говоришь всем, что ты завтра умрешь, то в конце концов когда нибудь ты будешь прав.
Стив Джобс. (с)
didandr вне форума  
Старый 29-11-2011, 01:03   #5
Vetka
Наблюдатель
А еше можно печь блины вот так
Vetka вне форума  
Старый 03-12-2011, 00:48   #6
Светла
Старожил
А вкуснее блины не на молоке, а на обезжиренном кефире.
__________________
Родился девочкой - терпи!
Светла вне форума  
Старый 05-12-2011, 11:36   #7
Снежа
Матерый
о... хочу рецепт у меня от разгрузов всегда этого кефира остается - хоть залейся
__________________
Мы в ответе за тех, кого вовремя не послали /Комплекс Экзюпери/
Снежа вне форума  
Старый 05-12-2011, 21:36   #8
Светла
Старожил
Цитата:
Сообщение от Снежа
о... хочу рецепт у меня от разгрузов всегда этого кефира остается - хоть залейся
А, собственно, ничего необычного.
Берешь пакет кефира 0,5 литра, разбиваешь в него 2 яйца, немножко соли, сахар по вкусу (я, когда предполагаю блины со сметаной есть, делаю чуть послаще, когда кусочки сыра в них заворачивать - не сильно сладкие), муки добавляешь так, чтоб тесто было почти жидким.
Можно пшеничной, можно - половину пшеничной, половину ржаной, а можно для разнообразия и немного манки туда добавить - тоже вкусно.
Если вдруг муки лишнего бухнула и тесто стало гуще нужного, разбавляем газированной минералкой.
Последним пунктом щепотку соды добавляю.

Ну, и дальше - выпекать на смазанных растительным маслом раскаленных сковородках (я обычно сразу на двух пеку, так быстрее), стараясь, чтоб блины были максимально тонкими.
Готовые блины кладем в глубокую и широкую тарелку, промазываем сливочным маслом и на минут 5-7 закрываем сверху еще одной такой же перевернутой тарелкой. Блины от такой бани становятся нежными, как влюбленные
__________________
Родился девочкой - терпи!
Светла вне форума  
Старый 06-12-2011, 00:37   #9
Снежа
Матерый
я тоже люблю, чтоб тонкие-претонкие... у меня так мама печет... а тесто у меня мужики делают... но я точно знаю, что они его делают на молоке... попробую твои с ржаной мукой
__________________
Мы в ответе за тех, кого вовремя не послали /Комплекс Экзюпери/
Снежа вне форума  
Старый 05-12-2011, 14:42   #10
ТопоГРАВ
Постоянный посетитель
Ожидал чего-то более вот такого с полторашкой-одна дама на родственном портале вот так использует пластиковую бутылку, для выпекания упаковки в виде решётки из теста

Фотки большие, знаю. Но ссылками тянул, не миниатюрами.



Всё просто. Нужна только дырка в пробке



К следующей фотке такой камент: А вот специально для твоего сынульки солнышко и зайка. Для моего Матвея-это единственный способ поедания тушёных овощей, не очень любит. А тут вроде зайка, он тоже ест овощи, так слово за слово всё съедается)



Собственно, на тарелке ресурс и обозначен. Автор-Моргана
__________________
Не курю. Пью шотландский самогон.
ТопоГРАВ вне форума  


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра
Комбинированный вид Комбинированный вид
Древовидный вид Комбинированный вид

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB-коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 07:43.


vBulletin v3.5.4, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Хостинг предоставлен компанией ТТК