Первый Нижегородский АвтоФорум (Архив)  

Вернуться   Первый Нижегородский АвтоФорум (Архив) > Дом. Сад. Огород. > Кафе "У АНГАРА"
Нижегородский АвтоПортал (Архив) Справка Галереи Участники Автовзаимопомощь Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Последние сообщения с Пейджера. Показать все
За последнее время сообщений нет.
Внимание! Это архив форума.
Это архив форума и доступен в режиме "только чтение". Текущий форум находится по старому адресу www.autoforum.pro.
Кафе "У АНГАРА" "От домашней кухни до изысканнейших блюд. Ресторанные хроники и обзоры. Элитные вина и бочковое пиво. Работает ежедневно и круглосуточно."

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 04-07-2010, 16:16 нетипичные ватрушки   #1
Glum(ka)
Просто мимо проходил
или НЕ ватрушки, но тоже вкусно
Итак, приступим:
1) включаем духовку
2) готовим мясной фарш. Я обычно беру побольше говяжьего и поменьше свиного - кто как любит. Солим, перчим, чеснок и приправки не забываем. Лук для фарша я обычно жарю.
3) дальше - необычность.
Берем СУШКИ (желательно поровнее и с большими дырками, но не бублики). Сушки нужно СЛЕГКА размочить, желательно в молоке, но можно и в бульоне или даже в воде,но это уже не так интересно. Если угораздит купить сушки "Челночек" - размачивать их бесполезно, водички для поливки побольше добавить нужно будет.
4) сушки выкладываем в смазанную форму (я, как обычно, пользуюсь бумагой для выпечки), заполняем сушки фаршем (с небольшой горочкой), сверху - помидорку-сыр-майонез (что-то одно можно и проигнорировать). Добавляем немного воды (или майонез - сметанку-горчичку, разведеннные до жидкого состояния).
5) ну, и в духовку на 20 минут.
Получатся маленькие симпатичные ватрушаточки

Мои сегодня с таким удовольствием это все съели - любо-дорого смотреть !!!

Доброго вам времени суток и приятного аппетита !!!
__________________
...
Glum(ka) вне форума  
Старый 05-07-2010, 13:16   #2
Пилюлькин
Наблюдатель
хых) помню годе так в 94 у другана тетка угощала этими сушками и домашним бейлисом из спирта и сгущенки )) ностальгия итить )))
__________________
32 рюмки - это норма, 32 нормы - это белка (С) непомню чей)
Пилюлькин вне форума  
Старый 05-07-2010, 13:17   #3
Fossa
Матерый
О!
Домашний бейлис из водки и сгущенки произвел на меня неизгладимое впечатление! Совершенно обалденный вкус!
__________________
Боевой мадагаскарский выхухоль.
Fossa вне форума  
Старый 05-07-2010, 16:17   #4
Снежа
Матерый
рецепт старше ридикюля моей бабушки че в нем нетипичного - не постигаю
__________________
Мы в ответе за тех, кого вовремя не послали /Комплекс Экзюпери/
Снежа вне форума  
Старый 05-07-2010, 16:30   #5
Rion
Завсегдатай
атипичные ватрушки
Rion вне форума  
Старый 05-07-2010, 21:46   #6
Bliznyashki
Матерый
Ничего подобного слышать/читать не приходилось. Обязательно как-нибудь попробуем
Кстати, поясни, а куда добавлять "немного воды": в форму или непосредственно в "ватрушаточки"?
__________________
Дорога одна на всех.
Bliznyashki вне форума  
Старый 06-07-2010, 08:14   #7
Glum(ka)
Просто мимо проходил
в форму, где довольно тесно лежат ватрушатки
__________________
...
Glum(ka) вне форума  
Старый 06-07-2010, 17:12   #8
svetlanass123
Матерый
http://www.autoforum.nnov.ru/forum/s...F1%F3%F8%EA%E8
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  
Старый 06-07-2010, 21:41   #9
Glum(ka)
Просто мимо проходил
Класс !!! и миль пардон...
я пока не могу пользоваться поиском
простите засранку ?
__________________
...
Glum(ka) вне форума  
Старый 07-07-2010, 01:44   #10
svetlanass123
Матерый
ага плюс кофе 3 в 1 туда же)))
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB-коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 20:10.


vBulletin v3.5.4, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Хостинг предоставлен компанией ТТК