![]() |
|
Нижегородский АвтоПортал (Архив) | Справка | Галереи | Участники | Автовзаимопомощь | Календарь | Поиск | Сообщения за день | Все разделы прочитаны |
Последние сообщения с Пейджера. |
![]() |
За последнее время сообщений нет. |
![]() |
Кафе "У АНГАРА" "От домашней кухни до изысканнейших блюд. Ресторанные хроники и обзоры. Элитные вина и бочковое пиво. Работает ежедневно и круглосуточно." |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
![]() |
Пахлава медовая антигрустиновая #1 |
Постоянный посетитель
![]() ![]() |
Доброго времени суток жителям интернета. За окном-дождь, ветер и грязь начала апреля, серые краски и совсем мало солнца. И праздника хочется. Поделюсь простым и вкусным рецептом пахлавы (сын заказал сладенького)
Нам понадобятся: Грецкий орех чищенный 300 грамм Слоёное тесто 0, 8-1 кг Мёд 0,4-0,5 кг Корица/сахар с корицей Сливочное 50 гр Мясорубка Духовка Орехи моем, горсточку откладываем в сторону, остальное провёртываем через мясорубку. Мёд распускаем на водяной бане, перемешиваем с орехами ![]() Размораживаем и раскатываем тесто, намазываем его медово-ореховой смесью, накидывая из оставленной горсточки равномерно на намазку немолотых орехов ![]() В двух упаковках слоёного теста было 4 пластины. Соответственно на противень идёт 4 колбаски (противень помажем сливочным маслом) ![]() Нарезаем колбаски на кусочки. ![]() Корицей нужно было похрустеть перед закатыванием, на намазку. забыл. Ну ничего, похрустим сейчас. ![]() Ну и в духовку-на 180*. Это уже готовые, через 20 минут. Для блеска было принято решение сверху промазать сливочным маслом. ![]() Именно сейчас пью чай с пахлавой. Всем-приятного! ![]() (последнюю фотку честно стырил у друга Руслана байкера в его посте про пахлаву
__________________
Не курю. Пью шотландский самогон. Последний раз редактировалось ТопоГРАВ, 07-04-2011 в 14:12. |
![]() |
![]() |
#5 | |
Старожил
![]() ![]() ![]() ![]() |
Цитата:
![]() Спасибо, буду пробовать, может что и получится путное. ![]()
__________________
Каков поехал, таков и приехал. |
|
![]() |
![]() |
#6 |
Матерый
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Вот ведь вкуснотищща!
Надо сынуле дать прочесть, пусть смастерит по твоему рецепту... ![]() ![]()
__________________
Дорога одна на всех. |
![]() |
![]() |
#8 |
Матерый
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Да-да, это вкусно. Люблю такие рулетики.
Еще с курагой, медом и орехами советую попробовать. Или со штрудельной начинкой: орехи, изюм, яблоки и панировочные сухари. ![]()
__________________
Женское "Буду готова через 15 минут" равносильно мужскому "Через 15 минут буду дома". ![]() |
![]() |