|
Нижегородский АвтоПортал (Архив) | Справка | Галереи | Участники | Автовзаимопомощь | Календарь | Поиск | Сообщения за день | Все разделы прочитаны |
Последние сообщения с Пейджера. | Показать все |
За последнее время сообщений нет. |
Внимание! Это архив форума. |
Кафе "У АНГАРА" "От домашней кухни до изысканнейших блюд. Ресторанные хроники и обзоры. Элитные вина и бочковое пиво. Работает ежедневно и круглосуточно." |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
07-02-2012, 13:19 | я тут собрался на рынок.... как минимум 2 вопроса... ) #1 |
Матерый
|
1. какой рынок лучше? Средной или Печерский? )
2. хочу творога набрать "не магазинного" как его лучше и правильно выбирать? Вот |
07-02-2012, 13:23 | #2 |
Старожил
|
Рынок любой. Если хочешь "не магазинного" то отличишь ибо понять что магазинный гамно можно только сравнив с не гамном, а для этого не гамно нужно видеть и пробовать. Если не отличишь то самовнушение вещь сильная( оно же и внушило хотелку про "не магазинный"), оно внушит что купил то, что хотел.
|
07-02-2012, 13:33 | #3 |
Матерый
|
Касательно творога - абсолютно никакой разницы между "молокозаводовским" и "домашним" быть не может. Кроме цены - домашний втрое дороже наверное))
А вот качество.. С магазинным понятно, но и на рынке могут втюхать заводской, х.з. как, где и из чего сделанный. Если разбираешься - езжай на средной. Только пораньше |
07-02-2012, 13:54 | #5 |
Матерый
|
|
07-02-2012, 14:00 | #7 |
Постоянный посетитель
|
тут тебе знатоки всё написали, кроме того "как его правильно выбирать"
мой опыт выбирания на Средном: 1. стоят тетеньки с лотками, полными творога, - смотри чистоту передничка на тетньках. 2. если к твоему приходу лотки уже не полные - смотри, где меньше осталось, народ не дурак! 3. пробуй у всех, но если тетенька тебе разрешает брать из лотка, а не подает немного на пробу, напрягись - значит в этот лоток до тебя уже много рук залезало (фу, аж передернуло) 4. если тебе готовить из него, выбирай посуше, он же и полегче. 5. если тебе кушать без обработки, бери помягче и маслянистей 6. если творог цвета белоснежного, значит из снятого молока - жирность меньше. Удачи! Кстати, о ценах, не настолько он дороже, насколько лучше! А будешь приходить чаще, да поговоришь с тетенькой приглянувшейся, так и вовсе получишь статус "постоянного клиента" со всеми вытекающими бонусами - скидка, "на поход" и т.п.
__________________
"цивилизация начинается с канализации" |
07-02-2012, 14:23 | #9 |
Матерый
|
на печерском рынке возле молочного отдела лучший творог, который я пробовал
относительно нежирный и совсем некислый употребляю ежедневно около 300 грамм вперемешку с протеиновым коктейлем на молоке но этот сорт бывает только по вторникам и пятницам вроде |
07-02-2012, 16:49 | #10 |
Матерый
|
купил какой-та владимирский 18%й и 9%й сижу тестирую со сметанкой оттуда же, сахарком децл присыпал... вкусна сцуко ))))
|
08-02-2012, 10:48 | #11 | |
Матерый
|
Цитата:
А мне вот еще нравится творог из топленого молока (хотя, если описывать его цвет, найдется на Форуме не один человек, который будет язвить по этому поводу).
__________________
Серый, седой, но душой - молодой. |
|