Первый Нижегородский АвтоФорум (Архив)  

Вернуться   Первый Нижегородский АвтоФорум (Архив) > Дом. Сад. Огород. > Кафе "У АНГАРА"
Нижегородский АвтоПортал (Архив) Справка Галереи Участники Автовзаимопомощь Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Последние сообщения с Пейджера. Показать все
За последнее время сообщений нет.
Внимание! Это архив форума.
Это архив форума и доступен в режиме "только чтение". Текущий форум находится по старому адресу www.autoforum.pro.
Кафе "У АНГАРА" "От домашней кухни до изысканнейших блюд. Ресторанные хроники и обзоры. Элитные вина и бочковое пиво. Работает ежедневно и круглосуточно."

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 30-07-2007, 21:16 кабачки жареные   #1
svetlanass123
Матерый
я как-то не признаю панировки в виде муки, посему все ОЧЕНЬ просто:
кабаки режем кружочками, жарим на растительном масле, солим по ходу дела.
вкусно)
со сметаной ваще зачет)
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  
Старый 30-07-2007, 21:19   #2
Telepuz
Мелкий лавочник
Вот странно как, муку не признаешь, а жареное признаешь
Тогда уж тушить надо.
Telepuz вне форума  
Старый 30-07-2007, 21:21   #3
svetlanass123
Матерый
рыбу тоже без муки жарю. на сильном огне получается зачетная корочка)))
мняка) соленая корочка)))
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  
Старый 30-07-2007, 23:36   #4
~GZ
Едкое вещество N8
Цитата:
Сообщение от svetlanass123
мняка) соленая корочка)))

Соленое зауважала?
~GZ вне форума  
Старый 31-07-2007, 09:42   #5
Alica
Завсегдатай
Я блинчики из кабачков пеку. Чистим, трем кабачок, яйцо, очень мало муки, солим сластим по вкусу. Греем сковородку и столовой ложкой выкладываем маленькие блинчики. Со сгущенкой или сметаной можно на стол подавать.
Alica вне форума  
Старый 01-08-2007, 00:32   #6
Алёхинская половинка
Завсегдатай
Ой, блинчики из кабачков люблю)))
Особенно, в мамином исполнении :-)
А кабачки режу кубиками, заливаю маслом, водой; тушу; добавляю либо немного картошки, либо яйцо; можно ещё сливок, а потом майонез, ну и посолить)
Ммм....
__________________
Для того, чтобы изменить мир, нужно прежде изменить себя.

Алёхинская половинка вне форума  
Старый 01-08-2007, 01:40   #7
Guru
Дядя Анискин
Цитата:
Сообщение от ~GZ
Соленое зауважала?
Ты как всегда супер!
__________________
Мы не волки – мы санитары леса…
Guru вне форума  
Старый 01-08-2007, 01:44   #8
Guru
Дядя Анискин
Цитата:
Сообщение от Alica
Я блинчики из кабачков пеку. Чистим, трем кабачок, яйцо, очень мало муки, солим сластим по вкусу. Греем сковородку и столовой ложкой выкладываем маленькие блинчики. Со сгущенкой или сметаной можно на стол подавать.
Блинчики. А если вернее, то это оладьи с кабачками - супер! А можно ещё с яблоками и ещё некоторыми ингридиентами...... но за этим к Светланессс, наверное. Хотя могу подсказать .
__________________
Мы не волки – мы санитары леса…
Guru вне форума  
Старый 01-08-2007, 01:47   #9
Guru
Дядя Анискин
Свет! Конечно уважаю твоё мнение, но свежевыловленный карасик ЗВУЧИТ лучше в муке. ИМХО.
О вкусах не спорят, есть тысяча мнений - я этот вопрос на себе доказал... (с) Владимир Семёнович
__________________
Мы не волки – мы санитары леса…
Guru вне форума  
Старый 01-08-2007, 10:13   #10
Delfa
Невинная сволочь
Цитата:
Сообщение от Алёхинская половинка
Особенно, в мамином исполнении :-)


ох....*ностальгически*
__________________
...
Delfa вне форума  
Старый 01-08-2007, 15:41   #11
Алёхинская половинка
Завсегдатай
Нет бы сама взяла у нашей мамы рецепт и испекла торт САМА!
И к ангару бы на дегустацию привезла...
пысы А, может, тебе попросить нашу маму, чтоб она тебя удочерила? :-D
__________________
Для того, чтобы изменить мир, нужно прежде изменить себя.

Алёхинская половинка вне форума  
Старый 01-08-2007, 16:07   #12
Delfa
Невинная сволочь
Цитата:
Сообщение от Алёхинская половинка
Нет бы сама взяла у нашей мамы рецепт и испекла торт САМА!


по бумажке не умею..у меня зрительное восприятие-))) я все на мастер класс напрашивалась-)

зы представь ток, сколько человек буит у ангара если я скажу что торт привезу, собственноручного исполнения-)))..посчитают же своим долгом откритиковать по полной-))))
__________________
...
Delfa вне форума  
Старый 01-08-2007, 21:24   #13
svetlanass123
Матерый
ты не извиняйся)))) ты рецепты кидай)))
в этот раз не было карасиков(
а вот кабачками в деревне снабдитли - есть их надо!
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  
Старый 02-08-2007, 22:14   #14
Алёхинская половинка
Завсегдатай
Можно я первой пооткритикую? :-)))
__________________
Для того, чтобы изменить мир, нужно прежде изменить себя.

Алёхинская половинка вне форума  
Старый 03-08-2007, 11:19   #15
Delfa
Невинная сволочь
пробей когда очередной мастер класс.....первый кусок те зарезервирую..-)
__________________
...
Delfa вне форума  
Старый 06-08-2007, 19:01   #16
Алёхинская половинка
Завсегдатай
Вот тока теща наша с УРАЛУ вернеццо...
__________________
Для того, чтобы изменить мир, нужно прежде изменить себя.

Алёхинская половинка вне форума  


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB-коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 11:38.


vBulletin v3.5.4, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Хостинг предоставлен компанией ТТК