|
Нижегородский АвтоПортал (Архив) | Справка | Галереи | Участники | Автовзаимопомощь | Календарь | Поиск | Сообщения за день | Все разделы прочитаны |
Последние сообщения с Пейджера. | Показать все |
За последнее время сообщений нет. |
Внимание! Это архив форума. |
Кафе "У АНГАРА" "От домашней кухни до изысканнейших блюд. Ресторанные хроники и обзоры. Элитные вина и бочковое пиво. Работает ежедневно и круглосуточно." |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
26-12-2011, 15:40 | Рыба в соли #1 |
Старожил
|
вчера захотелось рыбы... жене... понятно что не абы как а вот так с изЪе*ом
взял карпа ... взял соли... зелени не было, зато были помидоры и лимон... соль смешал с белком и водой... получилась такая масса .... рыбу в эту соль и сверху солью тоже замазать )) духовку на 200С и через 40 минут вуаля )) отковыривается соляная корка вместе с чешуей и кожей... всё получилось, всё было вкусно.. все живы )) |