|
|
|
|||||||
| Нижегородский АвтоПортал (Архив) | Справка | Галереи | Участники | Автовзаимопомощь | Календарь | Поиск | Сообщения за день | Все разделы прочитаны |
| Последние сообщения с Пейджера. |
Показать все
|
| За последнее время сообщений нет. | |
|
Внимание! Это архив форума.
|
| Кафе "У АНГАРА" "От домашней кухни до изысканнейших блюд. Ресторанные хроники и обзоры. Элитные вина и бочковое пиво. Работает ежедневно и круглосуточно." |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
26-12-2006, 23:46
|
рыба в уксусе. #1 |
|
Матерый
 |
дело было так:
приготовила я горбушу соленую. так как горбуша - рыба суховатая, то ее обычно не просто солю, но и перчу, и лист лавровый кладу, и маслом растительным немного поливаю. посолила в этот раз мало. рыба была практически свежей. первый день я ее ела без опаски, а вот на второй что-то задумалась. ну мало ли. и залила то, что осталось, виноградным уксусом. знаете, вкусно! хоть я в принципе уксус не употребляю, только в зимние заготовки, но эта рыба в уксусе мне понравилась!
__________________
ушла с форума рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне |
|
Нитяной вид
