кабачки жареные

[svetlanass123]

я как-то не признаю панировки в виде муки, посему все ОЧЕНЬ просто:
кабаки режем кружочками, жарим на растительном масле, солим по ходу дела.
вкусно)
со сметаной ваще зачет)

[Telepuz]

Вот странно как, муку не признаешь, а жареное признаешь
Тогда уж тушить надо.

[svetlanass123]

рыбу тоже без муки жарю. на сильном огне получается зачетная корочка)))
мняка) соленая корочка)))

[~GZ]

Сообщение от svetlanass123

мняка) соленая корочка)))

Соленое зауважала?

[Guru]

Сообщение от ~GZ

Соленое зауважала?

Ты как всегда супер!

[Alica]

Я блинчики из кабачков пеку. Чистим, трем кабачок, яйцо, очень мало муки, солим сластим по вкусу. Греем сковородку и столовой ложкой выкладываем маленькие блинчики. Со сгущенкой или сметаной можно на стол подавать.

[Алёхинская половинка]

Ой, блинчики из кабачков люблю)))
Особенно, в мамином исполнении :-)
А кабачки режу кубиками, заливаю маслом, водой; тушу; добавляю либо немного картошки, либо яйцо; можно ещё сливок, а потом майонез, ну и посолить)
Ммм....

[Delfa]

Сообщение от Алёхинская половинка

Особенно, в мамином исполнении :-)

ох....*ностальгически*

[Алёхинская половинка]

Нет бы сама взяла у нашей мамы рецепт и испекла торт САМА!
И к ангару бы на дегустацию привезла...
пысы А, может, тебе попросить нашу маму, чтоб она тебя удочерила? :-D

[Delfa]

Сообщение от Алёхинская половинка

Нет бы сама взяла у нашей мамы рецепт и испекла торт САМА!

по бумажке не умею..у меня зрительное восприятие-))) я все на мастер класс напрашивалась-)

зы представь ток, сколько человек буит у ангара если я скажу что торт привезу, собственноручного исполнения-)))..посчитают же своим долгом откритиковать по полной-))))

[Алёхинская половинка]

Можно я первой пооткритикую? :-)))

[Delfa]

пробей когда очередной мастер класс.....первый кусок те зарезервирую..-)

[Алёхинская половинка]

Вот тока теща наша с УРАЛУ вернеццо...

[Guru]

Сообщение от Alica

Я блинчики из кабачков пеку. Чистим, трем кабачок, яйцо, очень мало муки, солим сластим по вкусу. Греем сковородку и столовой ложкой выкладываем маленькие блинчики. Со сгущенкой или сметаной можно на стол подавать.

Блинчики. А если вернее, то это оладьи с кабачками - супер! А можно ещё с яблоками и ещё некоторыми ингридиентами...... но за этим к Светланессс, наверное. Хотя могу подсказать .

[Guru]

Свет! Конечно уважаю твоё мнение, но свежевыловленный карасик ЗВУЧИТ лучше в муке. ИМХО.
О вкусах не спорят, есть тысяча мнений - я этот вопрос на себе доказал... (с) Владимир Семёнович

[svetlanass123]

ты не извиняйся)))) ты рецепты кидай)))
в этот раз не было карасиков(
а вот кабачками в деревне снабдитли - есть их надо!