Зеркалка и цифра - это разные характеристики, как жидкое и теплое
Зеркалка может быть и пленочной, и цифровой (все последние модели ведущих брендов). Цифра может быть и зеркалкой, и "мыльницей".
Принципиальное конструктивное отличие зеркалки от незеркалки - в зеркалке ты, целясь в "глазок", смотришь именно через объектив, а не в окошко над ним, то есть видишь реальный кадр, который будет потом на снимке. Плюс ко всему зеркалка гораздо быстрее автофокусируется и щелкает, чем мыльницы. Ну и технологически продвинутей.
Даже для твоих нужд (без замаха на худ. фото), если есть деньги, я бы посоветовал зеркалку начального уровня. Увидишь - мыльницы курят, процент брака на зеркалке будет гораздо ниже. Это даже если не заморачиваться чтением спец. литературы и прочими фотофишками. Даже на стандартном (китовом) объективе.
ЗЫ: я за 500D