Первый Нижегородский АвтоФорум (Архив)  

Вернуться   Первый Нижегородский АвтоФорум (Архив) > Дом. Сад. Огород. > Кафе "У АНГАРА"
Нижегородский АвтоПортал (Архив) Справка Галереи Участники Автовзаимопомощь Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Последние сообщения с Пейджера. Показать все
За последнее время сообщений нет.
Внимание! Это архив форума.
Это архив форума и доступен в режиме "только чтение". Текущий форум находится по старому адресу www.autoforum.pro.
Кафе "У АНГАРА" "От домашней кухни до изысканнейших блюд. Ресторанные хроники и обзоры. Элитные вина и бочковое пиво. Работает ежедневно и круглосуточно."

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Smile Старый 20-04-2012, 15:18 Что делать с варёными яйцами?   #1
Forest Gump
Матерый
Ну, кроме салатов, и "под майонезом".
Наверняка у всех их пипец сколько осталось..)
Forest Gump вне форума  
Старый 20-04-2012, 15:25   #2
koyot
Матерый
Их можно чистить и откусывать. С солью или без.
__________________
Чукча не писатель, чукча - читатель!
koyot вне форума  
Старый 20-04-2012, 15:27   #3
rsx
Старожил
Я все съел) к среде примерно)

Мой любимы салат с яйцом это тертый сыр, яйцо, чеснок и майонез)
__________________
Мечта оленя - свитер с людьми...
rsx вне форума  
Старый 20-04-2012, 15:28   #4
Alex007
Завсегдатай
Так красная горка жеж на носу - просто проиграть, если не нужны
Alex007 вне форума  
Старый 20-04-2012, 15:44   #6
Alex007
Завсегдатай
в детстве яйца с горки никогда не катал, чтоли?

ЗЫ. Погуглил. Всегда думал, что цель - побольше яиц выиграть (попал - забираешь оба). Ан нет - оказывается, что так пару себе искали.
Вот на что первая же ссылка привела:
Цитата:
Вы не задумывались, а зачем яйца на Пасху красят? «Красный» по славянски означало «красивый», это общеизвестно. «Красить» означало также «украшать». Славяне красили яйца и катали их с горки… Красная горка – так назывался праздник наших предков.
Зачем катать яйца с горки?
Казимир Жигульский, министр образования Польши, был одновременно очень неплохим ученым. Он собрал и исследовал огромное количество обрядов разных народов. Проблема выбора супруга, пары для жизни, была достаточно серьезной у всех народов. Например у северных народов был праздник масок. Мужчины и женщины надевали маски, скрывающие лица, и шаман назначал пары независимо от желания самих участников: эта маска с этой, а вот эта – с этой. В Африке надрезали (помечали) палочки, бросали их в воздух, и чья палочка на чью ложилась – те и становились мужем и женой.
Славяне подходили, наверное, более изобретательно к этому важному вопросу. Мне кажется (примем это как фантазию), что Красная Горка – как раз такой обряд. Яйца, раскрашенные не луковой шелухой, а каждое отдельно (как делали мы в детстве в деревне), отличались все друг от друга. Парень и девушка одновременно запускали яйца со специальной горки, с мостиков, с наклонных досок. Яйца имеют такую форму, что катятся не по прямой, а как бог на душу положит, из стороны в сторону. Если яйца сталкивались, то пара считалась избранной «свыше» - и соединялась для продолжения рода… От этого сексуального, в принципе, обряда, остались три звена, три элемента: обычай стукаться яйцами на Пасху, красить яйца (раньше это помогало отличить, кому принадлежит какое яйцо), и целоваться … (Кстати, Фрезер упоминает, что в состязаниях у костров, тому, кто первый добегал до костра, женщины дарили крашеные яйца. Та же идея «соединения» с яйцом – символом.). Конечно, целоваться – смягченный вариант прежнего соединения пар, но мир становится другим и не будем об этом жалеть…
Alex007 вне форума  
Старый 20-04-2012, 15:48   #8
Lex
Матерый
сырный (еврейский) салат с чесноком и маЯнезом
окрошка
можно еще в куриный бульЁн покидать
грибами нафаршировать
салатик с огурцами и креведками
Сами седня озадачились куда десяток пристроить
Lex вне форума  
Старый 20-04-2012, 15:51   #9
Forest Gump
Матерый
Гы! А 2-3 десятка - каково? При учёте что их никто не любит особо...
Forest Gump вне форума  
Старый 20-04-2012, 15:52   #10
Jag Mort
Лесной человек
Цитата:
Сообщение от Forest Gump
А 2-3 десятка - каково?
А зачем столько яиц варить?
Jag Mort вне форума  
Старый 20-04-2012, 16:09   #12
DeD
Матерый
Традиция окрашивать яйца на Пасху, имеет несколько иные корни, чем глупая игра. Это так для информации.
DeD вне форума  
Старый 20-04-2012, 16:31   #13
mr.J
Завсегдатай
Согласно преданию, первое пасхальное яйцо Святая равноапостольная Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию. Когда Мария пришла к Тиберию и объявила о Воскресении Христа, император сказал, что это так же невозможно, как и то, что куриное яйцо будет красным, и после этих слов куриное яйцо, которое он держал, стало красного цвета.
Яйца - действительно символичны в славянских традициях и христианстве, поэтому их катали не только парни и девушки при обряде и праздниках на красную горку (не стоит объединять это время с Пасхой, т.е. светлым Христовым воскресеньем), но и дети - просто по земле - для плодородия. Так что красная горка - это не только обряд, сродни, например ночному гулянью на Ивана Купала, но и определённые исторические корни.
mr.J вне форума  
Старый 20-04-2012, 16:40   #14
Forest Gump
Матерый
Тёмные славяне не знали тонкостей, не любили читать, и чужие традиции. Поэтому придумали свою версию
Forest Gump вне форума  
Старый 20-04-2012, 16:43   #15
Jag Mort
Лесной человек
Цитата:
Сообщение от mr.J
не стоит объединять это время с Пасхой, т.е. светлым Христовым воскресеньем
А вот Воскресенье с Пасхой, т.е. исходом евреев из Египта, почему-то объединили, странно
Jag Mort вне форума  
Старый 20-04-2012, 16:43   #16
Lex
Матерый
нада просто христосоваться умеючи
)))
Lex вне форума  
Старый 20-04-2012, 16:44   #17
Jag Mort
Лесной человек
Цитата:
Сообщение от Forest Gump
Поэтому придумали свою версию
Задолго до христианства, ага
Jag Mort вне форума  
Старый 20-04-2012, 16:45   #18
Major Keis
Катаклизм Форума
На батарею на пару недель, потом с балкона кидаться.
__________________
И дабы вознаградить Мужчину за труды его тяжкие, за мрачную его жизнь -
Господь даровал ему Женщину, скотинку глупую, но забавную...

Пипец Мая `09 в номинации "Дважды в месяц по .блу"
Major Keis вне форума  


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB-коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 20:20.


vBulletin v3.5.4, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Хостинг предоставлен компанией ТТК