Насоветуйте вкусный соус для гречневой каши

[egold]

Нежирный, так что майонез не предлагать

[White]

Сообщение от egold

майонез не предлагать

... ппц ... ну тогда я не знаю ))

[andruxa]

Сообщение от egold

майонез не предлагать

хммм... внезапно кетчуп!

[Николаич]

Гречу при варке не солю. Добавляю соевый соус.

[egold]

я однажды тоже так попробовал. сушняк потом дикий...

[Opel_Astra]

Был на поминках в столовой. При согласовании меню повар сказал(а), сделаю вам соус к гречке, на основе майонеза... я грю "а можно без майонеза?". Она грит "нет, без майонеза - никак". Соус был очень вкусный, насчет жирности - не знаю что сказать... в принципе, сейчас майонез есть специальный, низкокалорийный...
При случае могу спросить рецепт. Столовая на ул. Газовская, автозаводский район (напротив мечети).
Сам ничего лучше свежеприготовленной гречки со сливочным маслом, зеленью и приправой представить не могу ))

[Shevi]

Сообщение от Opel_Astra

Сам ничего лучше свежеприготовленной гречки со сливочным маслом, зеленью и приправой представить не могу ))

Присоединяюсь - Маслице + зелень... - самый смак!

[Николаич]

С молоком еще вкусно.

[Grey]

Купи книжку. Ну, или скачай.

[анатольич]

С кетчупом острым- классно. И на подсолнечном масле поджарить протертую морковь, перца красного туда, вариант- лук нарезать и поджарить... Пальчики оближешь!

[G8.]

у меня для этого Балтимор острый в холодильнике живет

[Ariokh]

Он не острый, он никакой.
Острый кетчуп - Heinz Salsa Extra Hot

[groman]

Сообщение от Ariokh

Он не острый, он никакой.
Острый кетчуп - Heinz Salsa Extra Hot

Табаско рулит!
а этот Heinz Salsa Extra Hot я ем вместо лечо, да и вкус как лечо.

[Ariokh]

Табаско слабенький. Из продающегося в НН - Mama Africa Habanero.

[Jag Mort]

подлива с печенью

[AndL]

Знаю соус... Но готовится долго. Берем мясо. Мелко режем. Обжариваем. Чуть-чуть. Далее пассируем лук, морковь. добавляем в мясо. На сухой сковородке поджариваем муку. Потом добавляем в нее ложку топленого масла и сливок (сливки)... Заливаем этим делом мясо с луком и морковью, греем, но не кипятим. Получившимся продуктом заливаем гречневую кашу. Из морозилки достаем запотевшую бутылку водки. Наливаем 50 г. Бинго! Праздник удался! И ни какого майонеза!

[Fossa]

Да ты закончишь ходить по темам и дразниться своим мясом и водкой?? Сил же уже никаких нет это перечитывать и представлять!

[Jag Mort]

Сообщение от Fossa

Сил же уже никаких нет это перечитывать и представлять!

зачем представлять, холодильник открой, и пей, ешь

[Fossa]

Я ж не ломанусь сейчас шматы мяса в аджике запекать. Остается только читать про это)

[koyot]

К гречке хорошо идут мясные и сырные соусы.

[AlexeyS]

если греча идет гарниром к мясу - то моченая брусника. правда это не соус

[Lex]

на
майонез сметаной замени

[Ariokh]

Самый вкусный соус к гречке - тушеная говядина ГОСТ'овская

[Fossa]

Сообщение от Ariokh

Самый вкусный соус к гречке - тушеная говядина ГОСТ'овская

Вооооот! Мудрый совет! И йошкаролинская тушеная свинина тож!
И кинзой заедать!

[Grey]

Сообщение от Fossa

И кинзой заедать!

Кошмар! Даже запаха не перевариваю. А вот жене очень нравится. Кинза - женская травка?
ЗЫ. А вот тушенка, правда говяжья - это тема.

[Jag Mort]

Сообщение от Grey

Кошмар! Даже запаха не перевариваю.

во-во, лучше сразу клопов надавить

[Opel_Astra]

с тушенкой только мне не везет, что ли?
Как ни куплю - одни жилы, мясо - только мимо проносили...
Потом дома посчитаю, сколько она стоит и сколько мясо стоит... не вижу смысла я в этой тушенке. В самом крайнем случае можно найти рецепт, покупать мясо и самому тушенку готовить дома (для фанатов именно тушенки)

[Grey]

Сообщение от Opel_Astra

В самом крайнем случае можно найти рецепт, покупать мясо и самому тушенку готовить дома (для фанатов именно тушенки)

А ты что, не умеешь?

[Forester]

Самый вкусный соус к гречке - это поесть недели две рис с вареной курицей, потом любая гречка будет защастье.

[lexs]

Сообщение от egold

Нежирный, так что майонез не предлагать

http://www.autoforum.nnov.ru/forum/s...ad.php?t=86698