Первый Нижегородский АвтоФорум (Архив)  

Вернуться   Первый Нижегородский АвтоФорум (Архив) > Дом. Сад. Огород. > Кафе "У АНГАРА"
Нижегородский АвтоПортал (Архив) Справка Галереи Участники Автовзаимопомощь Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Последние сообщения с Пейджера. Показать все
За последнее время сообщений нет.
Внимание! Это архив форума.
Это архив форума и доступен в режиме "только чтение". Текущий форум находится по старому адресу www.autoforum.pro.
Кафе "У АНГАРА" "От домашней кухни до изысканнейших блюд. Ресторанные хроники и обзоры. Элитные вина и бочковое пиво. Работает ежедневно и круглосуточно."

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
 
Старый 25-05-2006, 23:09 Наблюдение про сухой мартини   #1
svetlanass123
Матерый
вот пью уже его вторую неделю (тяну по вечерам иногда, например, как сегодня)
вывод: нельзя допускать попадание сухого мартини на края языка.

известно, что с краев языка находятся вкусовые рецепторы, которые чувствуют кислый вкус.
поскольку сухой мартини имеет резкий остро-кисловатый привкус, то его лучше глотать, пропукая через кончик языка маленькими глотками сразу в глотку, как будто смакуя, но ни в коем случае не допускать его соприкосновения с краями языка (есди вы не хотите ОЧЕНЬ острых ощущений)

вот.

наверное, многие считают сухой мартини невкусным, потому что неправильно его пьют.

кстати, бьянко пьется совсем по-другому. как-нибудь расскажу)
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  
 
Старый 25-05-2006, 23:41   #2
Shark
Матерый
Круто!Имхо,водка лучше всех!
Shark вне форума  
 
Старый 25-05-2006, 23:44   #3
svetlanass123
Матерый
не, про водку нельзя сказать, что она вкусная))))
я уже давно ее не пила)

и вообще, это непонятное замечание! не по существу.
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 10:45   #4
Jag Mort
Лесной человек
Цитата:
Сообщение от svetlanass123
не, про водку нельзя сказать, что она вкусная
очень вкусная, просто её пить надо уметь и закусовать
Jag Mort вне форума  
 
Старый 01-06-2006, 18:21   #5
ilya959
Старожил
ОЧЕНЬ фкусная... а если ещё с картошечкой да грибочками солёными....да с салом...ой...!
__________________
B M W
ilya959 вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 09:12   #6
Крыглоупек Грамцианский
Древняя Обезьяна
Не, портвейн лучше.
Крыглоупек Грамцианский вне форума  
 
Старый 25-05-2006, 23:44   #7
Leonid
Завсегдатай
Как говорил Косой из фильма "Джентельмены удачи": "Кислятина!, скучно без водки!"
Leonid вне форума  
 
Старый 25-05-2006, 23:47   #8
svetlanass123
Матерый
да ну вас. понимали бы чего.

кстати, я сухой мартини буквально рапробовала со второго раза. в первый раз он мне показался ужасно невкусным (лет 10 назад, как щас помню - на дне рождении у одной знакомой).

надо купить спец бокалы для мартни, что ли...
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  
 
Старый 25-05-2006, 23:49   #9
Leonid
Завсегдатай
Я, кстати, то же брал его на своё 20-тилетие (9,5 лет назад). По моему от популярной тогда "Монастырки" он не отличался (только фасовка и цена).
Leonid вне форума  
 
Старый 25-05-2006, 23:56   #10
svetlanass123
Матерый
)))))))))))))))))) помню монастырку. нравилась какая-то белая, в названии вроде было слово "слеза" )))
сухой мартини и 9.5 лет назад был сухим мартини. и вкус его невозможно забыть.

он не изменился. а где она, монастырка?
я сейчас покупаю южноафриканские и чилийские сухие вина.
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  
 
Старый 25-05-2006, 23:56   #11
Telepuz
Мелкий лавочник
Может точно также и надоесть. Я вот виски распробовал раза с 3-го только, понравилось и нравилось где то с полгода. Потом невкусно и все. Все равно водка лучше всех, долой буржуйское пойло! ))
Telepuz вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 00:11   #12
svetlanass123
Матерый
джеймсон рулит

но почему-то вот именно сейчас не лезет))))

ок, раз уж все такие приверженцы нашего национально напитка, расскажите, как вы пьете водку

лично я знаю неск. правил:
1. перед опрокидыванием водки в рот (а именно "опродидывание" и есть - больше никак не назовешь, ибо водку нельзя (пробовать, тянуть и т.п.), лучше не выдыхать - иначе больше пьянеешь (хотя -кому как).
после того, как выпил, сильный вздох носом! (кислород окисляет спирт, а наибольшее количество кислорода в легкие попдает через носовую глотку). ну и потом, можно занюхать корочкой, огурчиком и т.д., что весьма приятно - дает неоднозначные, но всем понятные и родные ощущения))
2. водку НАДО закусывать. желательно - чем-то мясным. идеально - горячие пельмешики с хреном)))))
котлеты - тоже хорошо.

так что женщинам, беспокоящимся о своей талии - о водке - забыть!
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 00:18   #13
Telepuz
Мелкий лавочник
Почему то совсем не так как написано в п1 и п2
Никаких вдохов-выдохов перед тем как пить, затем рюмку полностью в рот, потом один большой глоток, затем выдох, вдох это экстрим на мой взгляд. После этого чего нибудь съесть чтобы был вкус резкий, например огурец соленый, гриб, селедку итд... либо запить соком наподобие ананасового. А уже после этого можно и горячего поесть и мяса и чего угодно
Виски поначалу полюбил из за интересного послевкусия, то есть его можно пить по-буржуйски, тянуть мелкими глотками из большого стакана и наслаждаться, но такой способ выпивки оказался неприемлем, лучше уж рюмку водки и сразу залпом выпить А чтобы не "наслаждаться" ее вкусом запить или закусить.
Telepuz вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 00:25   #14
svetlanass123
Матерый
да-да! гриб! )))))
(грибочки! (с) хоббиты) ))

маринованный подосиновик, а не эта жуть из магазина, где сплошной уксус
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 00:25   #15
Telepuz
Мелкий лавочник
В магазине тоже бывают хорошие вещи! Например опята, которые в СПАРе на развес продаются.
Telepuz вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 00:36   #16
svetlanass123
Матерый
мэй би
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 00:37   #17
svetlanass123
Матерый
о, сенькс за заголовок)))))))))))))))))
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 00:42   #18
v!ct0r
Старожил
незнай, мне в водке нравится послевкусие, поэтому качественную водку никогда не запиваю и не закусываю сразу... после глотка делаю небольшой выдох и наслаждаюсь эффектом, выдерживаю паузу секунд 10 и вдумчиво закусываю чем-нить легким (имхо пельмени чреваты отрыжкой, да простят меня ПЗД)
__________________
Значительная часть ДТП происходит из-за того, что водитель недооценивает помеху справа. Особенно ту, которая рядом и не закрывает рот.


v!ct0r вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 01:57   #19
Lucy
Старожил
Цитата:
Сообщение от svetlanass123
так что женщинам, беспокоящимся о своей талии - о водке - забыть!

Я знаю, что стакан водки сравним со стаканом сахара по калориям. Врач убедил.
Lucy вне форума  
 
Старый 02-06-2006, 22:37   #20
axel
Старожил
А спирт еще калорийнее.
И не стакан сахара а стакан раствора глюкозы доктор имел в виду, наверняка, говоря про сахар.
axel вне форума  
 
Старый 29-05-2006, 13:01   #21
Prate
Воинствующий гомофоб
Цитата:
Сообщение от svetlanass123
после того, как выпил, сильный вздох носом! (кислород окисляет спирт, а наибольшее количество кислорода в легкие попдает через носовую глотку).

кислород окисляет спирт? я слышал, что этот процесс называется горением и протекает с выделением большого количества энергии, и также H2O и CO2. неужно спирт внутри вас сгорает?
__________________
Нас невозможно сбить с пути: нам пох*ю куда идти!
Prate вне форума  
 
Старый 30-05-2006, 16:56   #22
forvard
Старожил
Цитата:
Сообщение от Prate
процесс называется горением и протекает с выделением большого количества энергии
главное, чтобы без детонации и прочих поздних зажиганий с пламенными выхлопами

ps раз пошла такая тема - я за текилу, вкуснятина
forvard вне форума  
 
Старый 01-06-2006, 00:26   #23
svetlanass123
Матерый
мэй би
а вот сегодня мы пили нечто монтана совиньон по-моему reserved (сухое белое новозеландское что-то) вскуснятина!)
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 00:37   #24
marinad
Зу-зу :)
Ээээ, а мартини разве в чистом виде пьют? Почему-то думала, что его обычно с чем-нибудь смешивают. ))
Из этой серии предпочитаю кампари со льдом.
В последнее время больше всего нравится сухое красное.
marinad вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 00:41   #25
svetlanass123
Матерый
можно смешивать. если есть с чем. но мне нравится чистый.
а во ром баккарди, который в рот не вломишь, лучше всего в составе котктейлей употреблять.
махитас вкусный, например.
но: это хорошо, когда самому делать не надо. уж слишком сложно там все - надо как-то сахарную пудру правильно растересть, чтобы и не крупная, и не мелкая была...
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 00:48   #26
Девушка Прасковья
Наивный спеллчекер
прочитала и подумала, что мне блин и пить-то некогда...
у меня 3 состояния потому что последнее время: я за рулем, я на работе и я сплю без задних ног.... Надо уходить в запой уже, для пущего контрасту ))
А мартини я люблю. Только его действительно не пьют в чистом виде, это же вермут.
Ничего вкусного в чистом мартини нет, имхо. Вот с соком апельсиновым - мням. Или с фантою
А у меня тож наблюдение есть про мартини, из личного Когда я оказываюсь в одном месте с мартини и не зарулем, то оно почему-то всегда какое угодно, но не rossi
А как только я за рулем и мы, например, с фирмой выезжаем на природу, так ну просто завались этого красного матрини! Так ни разу и не удалось попробовать...
__________________
Чувства - как Louis Vuitton - или настоящие, или не надо.
Девушка Прасковья вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 02:01   #27
Lucy
Старожил
Мартини для коктейлев, но мне тоже нарвится больше чистый. Кстати, оливка - для меня дополнение незаменимое. Если с водкой, то голова потом болит сильно, если с соком, то совсем приторно. Я предпочитаю кончик бокала в сахар макать.
Lucy вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 08:19   #28
lomax
Приполярник
Цитата:
Сообщение от Lucy
Я предпочитаю кончик бокала в сахар макать.
АААААА, жжжжооошшшьь, это зачот!
Наверное, имелось ввиду наоборот - кончик сахара в бокал?
Кому-то пора с мартини завязывать
__________________
Владение русской орфографией — это как владение кун-фу: истинные мастера не применяют его без надобности.
lomax вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 13:36   #29
Lucy
Старожил
Цитата:
Сообщение от lomax
АААААА, жжжжооошшшьь, это зачот!
Наверное, имелось ввиду наоборот - кончик сахара в бокал?
Кому-то пора с мартини завязывать

Неее, именно бокал в сахар, чтобы кромка сахарная оставалась. Извиняюсь, наверное не так выразилась.
И мартини в тот вечер я не пила.
Lucy вне форума  
 
Старый 02-06-2006, 22:50   #30
axel
Старожил
Цитата:
Сообщение от Девушка Просковья
...
А мартини я люблю. Только его действительно не пьют в чистом виде, это же вермут.
Ничего вкусного в чистом мартини нет, имхо. Вот с соком апельсиновым - мням. Или с фантою ....

Вермут и мартини разные вещи.
Классический мартини это джин плюс вермут, а то что продают в бутылках под этим названием - неизвестно что за смесь.
Так что можжевеловая водка и вермут плюс сок лимона и лёд - больше похожи на Мартини чем та бурда что продается в бутылках.
axel вне форума  
 
Старый 03-06-2006, 00:19   #31
Jag Mort
Лесной человек
всё-таки ты путаешь сладкий вермут "Мартини", который производят в Турине с коктейлем на основе этого вермута под названием "Классический мартини"

и "бурду в бутылках", как ты выражаешься, делает компания, которую основали Александро Мартини и Луиджи Росси. Именно они дали свои имена этим вермутам.
Jag Mort вне форума  
 
Старый 04-06-2006, 19:28   #32
axel
Старожил
То ли мне всегда подделки в бутылках с мартини попадались, то ли этот вермут моим вкусовым сосочкам не нравиться точно, но то что ты называешь коктейлем классический мартини мне нравиться на порядок больше.
А насчет инфы спасибо, буду знать
axel вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 10:04   #33
Sommer
Старожил
есть у меня одна знакомая, так она как-то суп вермутом запивала ))))
__________________
Бьет — значит бесишь!
Sommer вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 14:49   #34
Delfa
Невинная сволочь
эт что..у меня друг однажды водку моим коняком запил..думал кока-кола-)
__________________
...
Delfa вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 14:51   #35
batalt
Завсегдатай
Водку? Да твоим коньяком?
Да за это знаешь что бывает? )))))))))))))))))
batalt вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 14:58   #36
Delfa
Невинная сволочь
затрудняюсь даже предположить..видимо не на одной волне ч/ю...
__________________
...
Delfa вне форума  
 
Старый 26-05-2006, 15:09   #37
batalt
Завсегдатай
Да не всегда в письменной форме можно передать юмор, нужна интонация.
Пытался изобразить Никулина из "Операции Ы", не вышло. Извиняюсь.
batalt вне форума  
 
Старый 29-05-2006, 13:12   #38
Delfa
Невинная сволочь
написал бы в скобочках ..про интонацию......первый день в форуме?-)
__________________
...
Delfa вне форума  
 
Старый 27-05-2006, 18:50   #39
Крыглоупек Грамцианский
Древняя Обезьяна
Ты неправльно сказал.
Правильно: что за это бывает?
Крыглоупек Грамцианский вне форума  
 
Старый 27-05-2006, 18:56   #40
Крыглоупек Грамцианский
Древняя Обезьяна
Ну и друзья у тебя! Коньяк от кока колы отличить не могут!

мда-аа...

Мне кажется тебе пора их поменять.
Крыглоупек Грамцианский вне форума  
 
Старый 30-05-2006, 16:44   #41
Const
Матерый
скока тут "алкаголиков" собралос
__________________
"Same Shit, Different Day" (с)
Const вне форума  
 
Старый 31-05-2006, 09:47   #42
Алексей(sad)
В бане
Ага! Пиани!
Алексей(sad) вне форума  
 
Старый 31-05-2006, 10:37   #43
Снежа
Матерый
Цитата:
Сообщение от svetlanass123
вот пью уже его вторую неделю (тяну по вечерам иногда, например, как сегодня)

Женский бытовой алкоголизм, девушка, неизлечим
Снежа вне форума  
 
Старый 01-06-2006, 14:26   #44
svetlanass123
Матерый
Не советую Вам называть меня алкоголичкой - это клевета (в сочетании с моей цитатой Ваше высказывание приобретает личный характер).
Преступление, уголовно наказуемое.
Как шутку я это не воспринимаю.
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
svetlanass123 вне форума  
 
Старый 01-06-2006, 14:40   #45
Jag Mort
Лесной человек
Цитата:
Сообщение от svetlanass123
Как шутку я это не воспринимаю.
мда, алкоголь точно приносит непоправимый вред мозгу
Jag Mort вне форума  
 
Старый 31-05-2006, 11:51   #46
Katrios
Завсегдатай
Не знаю, я, конечно, совсем ничего не шарю в алкоголе, но вот точно могу сказать, что натуральные виноградные вина лет эдак 4-х выдержки, вот это вещь!!! И, кстати, не только виноградные, ещё очень хороши бывают смородиновые и вишнёвые.
А все эти водки, мартини, коньяки и прочее в том же духе, на мой вкус - гадость.
__________________
"Я зла не помню, я его записываю!" (С)
Katrios вне форума  
 
Старый 01-06-2006, 01:09   #47
headhunter
Матерый
Мартини, водка, водка-мартини... Вот свежевыжатый сок - это правильный напиток:-)
__________________
Относись к людям так, как хочешь, чтобы они относились к тебе... (с)
headhunter вне форума  
 
Старый 01-06-2006, 02:01   #48
Don Corleone
Матерый
мартини очень вреден
Don Corleone вне форума  
 
Старый 04-06-2006, 19:30   #49
axel
Старожил
у меня от чистого вермута всегда башка трещит уже после первой бутылки.
axel вне форума  
 
Старый 03-06-2006, 09:13   #50
shs_sf
Старожил
Если не нравиться вкус - озьми другую марку алкаголя
а пить вермут как водку - чтоб не чувствовать вкуса.... ну это.... каждый сам конечно выбирает
я вот вермут люблю и всегда наслаждаюсь его вусом всеми рецепторами какими только могу :-)
водку терпеть не могу
shs_sf вне форума  


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB-коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 09:53.


vBulletin v3.5.4, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Хостинг предоставлен компанией ТТК