Алкогольные хроники Крыглоупека, или кто что пьёт во время просмотра форума?

[Крыглоупек Грамцианский]

Что касается меня - я в сей момент употребляю (ввиду отсутствия в продаже нормальных портвейнов) некое красное вино из пакетика.
Если победю лень - пойду посмотрю и скажу какое.

[sola]

А вот массандровские портвейны - это как? хорошо? или ну их и не пробовать даже?

[Крыглоупек Грамцианский]

Это - вполне!

[svetlanass123]

хорошая вешь!! только они все: сладкие) на любителя
можно через 2 часа после пива

алушта - кислое
мне лично нра: сурож белый. херес с мадерой тож ниче. седьмое небо князя голицына - вкусный тоже.

[Крыглоупек Грамцианский]

Мне больше Белый Крымский нравится. Сурож по сравнению с ним сладковат и приторен.

[Ри]

а еще в такую погодку да под любимое занятие мона себе глинтвейнчику забабахать, угробить на это дело 15 минут, зато потом и тепло, и приятно, и вкусно)))))

[Major Keis]

Точно!

[v!ct0r]

будучи хроническим лентяяем подсел на глинтвейновые смеси в пакетиках (типа санта-мария чтоли), и тут как назло с наступлением холодов они пропали

[Gregory GT]

Ты знаешь, линейка портвейнов CRUZ появилась уже в Сомелье
Я вот периодически алкоголирую им.

Пока не было Массандру там же брал - ее там море.

[Крыглоупек Грамцианский]

А это где?

[Gregory GT]

Это Ижорская 18

[Dieter]

а оно далеко по цене от массандры?

[Gregory GT]

не бесконечно но далеко
от 600 по-моему со скидкой (у меня 15% там)

[Крыглоупек Грамцианский]

Ойй... не поеду.

[Dmitry]

не густо со скидкой поболее бывает Вступай в наши ряды Алкоголиков и получишь 20 И зря я им свое мыло сказал...

[Gregory GT]

научи как в клуб вступить - вступлю

[Dmitry]

Завтра скажу новый номер карточки для вас

[akm]

Кхм, а в ряды алкоголиков трудно вступить? Надо тест какой-нибудь пройти?
А то бы я бы сразу бы

[Dmitry]

Да ненадо тестов, надо просто знать где все бухают

[akm]

Понятно, тест не пройден

[Девушка Прасковья]

о, так вы трезвый форум не читаете?
это многое объясняет

если по теме, то:

подскажите, пожалуйста, проверенный и не слишком сложный рецепт глинтвейна, который можно приготовить на костре в котелке?

[Крыглоупек Грамцианский]

Сообщение от Девушка Прасковья

о, так вы трезвый форум не читаете?
это многое объясняет

если по теме, то:

подскажите, пожалуйста, проверенный и не слишком сложный рецепт глинтвейна, который можно приготовить на костре в котелке?

"Трезвый форум"? А что, идея! Надо озаботиться и предложить создать и такой.

Глинтвейн варить не умею. Пить - могу. Научить?

[Ри]

[quote=Девушка Прасковья]
подскажите, пожалуйста, проверенный и не слишком сложный рецепт глинтвейна, который можно приготовить на костре в котелке?[/QUO

льешь в котелок сухое красное вино ( желательно приличноего качества, иначе получится бяка), можно разбавить по желанию яблочным соком -водой , можно не разбавлять, доводишь почти до кипения ( 70-80С)и закидываешь туда все специи, которые есть под рукой ( в Metro, помнится, продавали в баночках готовый набор)- цедру цитрусовых, корицу, гвоздику, можно мед или сахар ( если не разбавляли сладким соком), кардамон, мускат... Если очень влом готовить эту смесь- могу дать на пробу метровской смеси. Закрываешь смесь крышкой минут на 30. Все готово. Разливаешь по кружкам ( в полевых условиях), в которые заранее нарезаны ломтики яблочка и лимона-апельсина. Пьешь. Романтика))

[look]

Согласен со всем, кроме качества вина. Есс-но откровенную шнягу использовать не стоит.

Но, как считается традицирнно, для глинтвейна благородное вино вовсе не обязательно, да собственно вообще - "безсмысленный перевод продукта".

Ибо то, за что качественные вина и ценятся, (оттенки букета, аромат, послевкусие) в глинтвейне нивелируется специями, яблоком, цитрусом.

[Ри]

[quote=look]. Есс-но откровенную шнягу использовать не стоит.
QUOTE]
ну,собсстно, это и имелось в виду))) луарское, к примеру, я бы тоже не стала лить))))

[akm]

Как раз им там самое место )) Хотя, может, и есть вкусные вина из той долины, но я не нашел.

[Ри]

Сообщение от akm

Как раз им там самое место )) Хотя, может, и есть вкусные вина из той долины, но я не нашел.

ой, не знаю...я привозила прям местного разлива из этой самой долины- мне так понравились, жаба б задушила лить их в глинтвейн))

[Gregory GT]

А я Кот-дю-Рон очень уважаю

[Девушка Прасковья]

ух, спасиб за рецепт! А разве туда не надо лить, простите, ... водку?

И еще, я в алкоголе почти что ни бумбум.. Какое именно вино, сколько, започем и где стоит купить для приготовления глинтвейна?

[Ри]

Сообщение от Девушка Прасковья

Какое именно вино, сколько, започем и где стоит купить для приготовления глинтвейна?

не-ееее....водку туда не нать, ежели тока опосля ,хотя я б не стала повлевкусие портить))) а вино можно и болгарское ( сухое только, а то в-основном, продаются полусладкие), по цене-да недорогое, в пределах 100-120 рублев, а то и меньше можно найти.

[Ри]

[quote=Ри] по цене-да недорогое, в пределах 100-120 рублев, а то и меньше можно найти.[/QU
вот намедни нашла винцо вполне ниче для глинтвейна типа аргентинское, но нашего розливу, называется El Paso ( Каберне-Совиньон или Мерло) , бутыль сего напитка в Olsene стоит всего 74 рубля, а исчо там были коробки трехлитровые с ним же( как раз для котелка) что-то 230 рублей. Себе тоже всяла несколько бутылочек как раз для этих целей.

[axel]

Сообщение от Девушка Прасковья

ух, спасиб за рецепт! А разве туда не надо лить, простите, ... водку?

И еще, я в алкоголе почти что ни бумбум.. Какое именно вино, сколько, започем и где стоит купить для приготовления глинтвейна?

Я обычно добавляю еще и коньяк - как-то лучше согревает, знаете-ли, а водка тока при отсутствии конъяка и тока в полевых условиях после вымачивания себя и других, например, в байдарке-перевертыше, или после 6 часов по зимнему лесу с волокушей за спиной и без лыж.
А с вином можно эксперементировать: откровенно дорогео не надоть, и всякие смеси типа анапа или портвейн 666 тоже не нать, а вот красные полусладкие самое-то и еще меду можно добавить, а про специи уже все сказано, только в меру, а то получиться бодяга из специй.

кстати, грог, тоже хорошее изобретение человечества.

[Delfa]

Сообщение от Девушка Прасковья

о, так вы трезвый форум не читаете?
это многое объясняет

-))))


зы в котелке то по кой?*недоумевая*

[Девушка Прасковья]

(шепотом) хотела у ангара сварить на костре глинтвейн, но потом подумала, что все ведь за рулем, глинтвейна-нулевки не бывает

[Telepuz]

А я вот пиво пью. Крепкое. И смотрю форум

[look]

Я что-нибудь крепкое, как правило, вечером\ночером употребляю (коньяк, водка, виски) без закуски.

С этой акцизной тряхоблудией, совершенно пропали любимые сухие белые вина .

Пиво как-то не особо идёт. Вот, млин и спиваюсь , спасибо государству родному.

[marinad]

Переключайтесь лучше на сухое красное вино. Полезней для здоровья. )) Сейчас вполне съедобные наши вина появились.

[look]

Красные вместе с белыми пропали (((
То что сейчас есть в доступной мне ценовой нише - буууууууу

[marinad]

Нууу (боюсь опозориться, конечно) вот, например, Саперави Фанагория ничего так. На оптовом рынке меньше 80 руб бутылка.

[look]

Мне отечественные , к коим и производства ближнего зарубежья отношу, не нравятся совсем.

Видимо не в традициях национальных именно сухие белые вина производить, всё больше сладкие и полу\....

Но вот наскидку ни одной марки сухих белых вин Молдовских, Грузинских или , прости Господи, Окраинских не припоминаю вообще.

А Российские, к ним и Крымские отношу, всего пару раз попадались. то-же - бууууу

[Крыглоупек Грамцианский]

Может тебе просто вина не попадались?
В некоторых ларьках, торгующих фанагорийскими винами на разлив, можно купить бутилированные. Цена, правда, не та что у разливухи, но и вкус тоже не тот.
Я в одном таком Пино сухое всё скупил. По 87 руб/бут. Рекомендую, кстати! Вот жду когда ещё привезут - осталось только подслащённое.
А вообще ты прав, сухое вино нормальное в нашем государстве купить непросто. Даже столовое.
Или подслащённые, или же безумно дорого.
Видать, таковы предпочтения масс.

[Tequila]

боюсь показаться пролетарием в кругу....
но вот в том же Мяснове есть отдел Отдохни... там завсегда можно приобрести не сильно дорогие французские вина. где-то до 180 за бутыльку я могу себе позволить...
речь, правда, о красных сухих. от белых у меня исжога...

[Крыглоупек Грамцианский]

Гм, это сухое (столовое) во Франции в пересчёте на рубли от силы 100 стоит.
Барыыги!

[svetlanass123]

я вот что-то седня неосилила покупку вина - наверное, надоело.
так и ушла к пивной витрине.
сижу вот, карлсберг пью.

[klaner]

вчера допил коробку вина красного , что привезли мне с геленджика, сейчас что-то не спиться пошел откупоривать неполиткоректного грузинского красненького

[marinad]

(вмешиваюсь в епархию Девушки Прасковьи )
Что-то мне не спится, как бы мне не спиться... ))

[kass]

Бэйлис

[Крыглоупек Грамцианский]

Купил на пробу краснодарское крепкое белое "Горная гроздь".
Пить можно.

[svetlanass123]

а мы сегодня:
сначала сухое красное,
потом пиво (светлое)
потом 50 г. коняку

все, гости ушли)))))))))))))))))))

[Liker]

а я вообще мало пью(
вот летом в отпуске учебном каждый день пил вино с удовольствием - много разного и вкусного) и не было чувство опьянения, было приятно
а так... пива могу выпить пару бутылочек хайникена