Осенне-грибная

[191]

Первые подосиновики появились

[Snail]

А ботаники-биологи на форуме есть?
А то в выходные, копая картошку, выкопал интересный гриб,
раньше таких не видел. Мякоть плотная и пахнет так вкусно,
правда, на срезе он тёмный, почти чёрный, с еле видными прожилками.
Подумалось, а не трюфель ли часом? Так он у нас, вроде, не водится.
Порылся в инете, выяснил, что таки водится, в средней полосе, причём.
Но, по фоткам, не слишком похож. На дождевики тоже не похож.
Может, кто знает, что за зверь?


П.С. На вкус пробовать не решился.

[tolich]

Гриб-подкартофельник. Назван так по месту жительства. Пахнет по-разному, но всегда хорошо - то вареной картошкой, то малосольным огурцом, а то запросто косит под грибА, причем особенно ему нравится выглядеть трюфелем, хотя это у него получается довольно хреново.

[Snail]

Ааа, вона чё! Пора тебе, толич, садиться.
За диссертацию на ботанические корочки.

[tolich]

"Спасибо, я пешком постою!" )))

[2005only]

Сообщение от Snail

Мякоть плотная и пахнет так вкусно,
правда, на срезе он тёмный, почти чёрный, с еле видными прожилками.
Подумалось, а не трюфель ли часом? Так он у нас, вроде, не водится.
Порылся в инете, выяснил, что таки водится, в средней полосе, причём.
Но, по фоткам, не слишком похож.
П.С. На вкус пробовать не решился.

А мне кажется, очень даже похож.


Я бы уже давно решила, что нашла белый трюфель, и отравила домашних макаронами с оным.


Олег, а внутри он какой?
Может, Scleroderma citrinum, если он вот такой: http://s45.radikal.ru/i110/0909/12/e504ca3dc149.jpg
Тогда не надо в макароны.

[Snail]

O! А похоже, ты права насчёт цитринума. Похож.
"Несьедобный, но только в больших дозах.
Если с другими грибами смешать 2—3 дольки —
безвредный. В еду иногда добавляется потому, что вкусом и запахом напоминает трюфели."
Я ж говорю, пахнет вкусно.

[2005only]

Ты потом расскажи: добавлял-не добавлял.
Или просто хоть что-то расскажи, чтоб я не волновалась, что додобавлялся.

[Snail]

Всё в порядке. Сумел удержать себя в руках, и не добавить.

[191]

Небо понравилось, правда я не знаю как панораму сюда засунуть в нормальном размере, она сильно длинная получилась.

[lexs]

В прошедшие выходные аж 4 раза за грибами в деревне в лес выходил - подберёзовиков тьма-тьмущая ... Сбор получился примерно такой: 2 корзины подберёзовиков, корзина маслят и корзина подосиновиков с беленькими. Корзина литров на 10-12 ... В штуках не считали, но разбирать и чистить подустали ...
Супчик естественно с маслятами, картошечка с подберёзовиками/подосиновиками, белые - в морозилку.
Красивых в крапочку было - хоть косой коси ...
Не съедобно, но красиво ...

[vlabinik]

В Костромских лесах. В Унж- лаге.
Места брошенные. Кроме охотников - никого.
Грибы прям на дороге растут.
Беда. Толи вперёд было ехать - толи собирать.

Потом просто обьезжали.

[lexs]

Мелковата корзинка под такой сбор то

[vlabinik]

Ещё осенне - грибное.

[e-mike]

Опята.



Фото не моё.
Снимал мой брат, заядлый грибник и начинающий фотограф.
Осмелюсь предложить на ваш суд еще его фотографии.

[e-mike]

А поскольку он начинающий, то он с удовольствием примет любую критику от опытных фотографов.
P.S. Говорю от себя, но я его знаю, так и будет!

[Vadeg]

Не совсем грибная, но грибов мы тоже насобирали.

[Novik]

Добавлю чуток

[191]

На последней что?

[Novik]

Гусеница, длинной сантиметров пять, красивая, но позировать почему-то отказалась, свернулась колечком.

[joke_l]

вот такая Мадам:



"Поссорились":

[Vadeg]

[dwm]

These photos are currently unavailable ))

[Vadeg]

Перегружаю
Или лайтрум тупит, или фликр. Щас все будет.

[Vadeg]

[Barash]

Блин, ну вот зачем я сюды зашла... Всю душу стравили...

[Vladimirych]

Сообщение от 191

Первые подосиновики появились
Вложение 67391Вложение 67392

гриба нет!, гриб ушел на дальний кордон! (С) Кузмич
единственный и неповторимый http://foto.mail.ru/bk/vladimirych/_...html#он же Фас профиль

[Barash]

То есть как нет?... А я собралась таки завтра за грибами... Плакаю...

[e-mike]

Завтра проверим.

[Snail]

В прошлые выхи всё, как обычно: маслята-под...вики- рыжики.
А в эти опять нечто нестандартное попалось.
То, что издалека казалось брошенным кем-то полиэтиленовым пакетом...

при ближайшем рассмотрении, оказалось грибом-дождевиком,
размером со среднюю тыкву.

Говорят, съедобый, надо попробовать чтоль...

[191]

Дождевики жарил и ел, честно говоря ни вкуса, ни запаха. Если только к другим грибам для объема добавить. ИМХО.
Таких никогда не видел

[анатольич]

Сообщение от 191

Дождевики жарил и ел, честно говоря ни вкуса, ни запаха. Если только к другим грибам для объема добавить. ИМХО.
Таких никогда не видел

ты просто не умеешь их готовить- меня ими как-то накормили, вкуснотища редкостная! Сам, кстати, тоже не умею...

[2005only]

А рецепт узнать нельзя? Любопытно ж.

[2005only]

Олег! Пиши каждый день. Хоть по слову.
Волнуюсь!

[191]

Последние подосиновики появились

Интересное явление

[~GZ]

Сообщение от 191

Интересное явление

Дай угадаю: это радуга?

[Nikola 52 rus]

Двойная

[2005only]

Две картинки в глазах ГЗ - нормальное явление. Он не знает, что в природе и по одной радуге встречатеся.