|
Самое простое блюдо, после яишницы, которое может приготовить кто угодно. Даже самый закоренелый холостяк.
Для этого блюда нужно всего 3 ингридиента:
Собственно курица.
Соответственно пиво. Любое светлое.
Рис. Грамм 200.
Ну и соль еще, кому надо. Я без соли делал.
На дно утятницы, или любой другой глубокой посудины с толстыми стенками, наливаем растительного масла немного.
Укладываем курицу.
Заливаем пивом, чтобы чуть-чуть прикрыло курице попку.
Засыпаем рисом.
Ставим на плиту на не очень сильный огонь на 30 минут.
Идеально в духовку.
Через пол часа выключаем и оставляем постоять еще минут 15-20.
Всё. Едим.
Если ж невтерпеж можно курицу съесть, не дожидаясь, пока дойдет рис.
Только вот присутствует одна проблема.
Прит готовке этого блюда шмон стоит такой, как буд-то кто-то самогонку гонит.
Соседи в очередь встают с посудой возле двери.....
__________________
Когда каждый день говоришь всем, что ты завтра умрешь, то в конце концов когда нибудь ты будешь прав.
Стив Джобс. (с)
Последний раз редактировалось didandr, 10-04-2012 в 01:52.
|
Показать все
вот возьму отгул за свои ночные выезды, да и сготовлю пожалуй себе такую курочку, а жена за пивом отправлю, ибо тут пиво не только в курицу пойдет, а в первую очередь в сисадмина.
