Что сделать с филе трески и цуккини?

[egold]

Взял ещё сыра: чедер оранжевый и пармезан. И сметаны.

[#gogi# wife]

В пароварку их. Только вчера треска из пароварки пользовалась успехом, я правда еще маринад из морковки с горошком и прочей бней сотворила.

[egold]

пароварки точка нет. и бни не сказать что в ассортименте

[~GZ]

Сожри все это с водкой, чёты?

[egold]

данунах. не эстетично.

[Major Keis]

А без вотки эстетично шоле?

[egold]

имхо не та еда, чтобы с водкой её. вот сёмгу с картошкой нормально под водку, а тут чё-то другое надо.

[~GZ]

Сообщение от egold

данунах. не эстетично.

Тогда с коньяком.

[egold]

а готовить то как? не сырое же это всё жрать...

[Vadeg]

Роллы закатай, чо. И под сакэ.

[~GZ]

А чо такого? Зубов, что ль, нету?!

[Major Keis]

В блендер - питательный коктейль.

[aaz]

Где филе цуккини брал?

[egold]

филе трески в Реале, цуккини на советском рынке вчера.

[Tos]

отнеси всё обратно и купи пирожки!

[koyot]

Блин. Так бы и сказал - рыбу с кабачками... А то, понимаешь, цуккини...

Рыба замачивается и подсаливается (температура воды зависит от размера). Минут 10-15 вымачивается. Нарезается требуемыми кусками. Поверх укладывается нарезанными кружками кабачка. Солится-перчится по вкусу. Хорошо еще чеснока добавить (удобно посыпать гранулированным). Посыпается натертым сыром. Заливается сметаной. Убирается в духовку на 20-25 минут. Результат харчится. Хорошо бы с отварной картошкой. Хоть под водочку, хоть под коньячок, хоть под сакэ.

[didandr]

Вы должны добавить отзыв кому-то еще, прежде чем сможете снова добавить его koyot.

Йоптыть
----------------------
Добавлено позже.
----------------------
Еше проще просто фсе раскладываетс на сковороде на 2-3 минуты, перворачивается, потом поыпается и поливается всем, что в голову придет и еще минуты через три употребляется в качестве закуски.

Пысы. Все, что гототовить надо больше пяти минут - закуской не имеет право быть.....

[White]

[~GZ]

[Vadeg]

Вкуснотищща!

[svetlanass123]

в микроволновку или духовку с чуть растительным маслом и присыпать приправой какой. сыр не надо, сыр - отдельно, и все вместе под шардоне)
лучше все же в микроволновку