Роллы

[Voyager]

Роллы кто-нить крутит?
А то мы что-то на японскую кухню подсели, супчики варю, роллы кручу...
Поделитесь рецептами, кто с чем крутил и как оно получилось в итоге?

[Resistr]

Сыр сливочный, авокадо, форель слабосоленая. Растаскивается как правило прямо с коврика, иногда даже не разрезанное)))

[Voyager]

Ты где спелый авокадо берёшь? А то в магазинах везде незрелый лежит - гадость гадостью... мы его огурцом свежим заменяем.
Сыр - какой именно?

[AlexeyS]

считаю что исключительно филадельфия.

[Voyager]

Мы с филадельфией пока только так пробовали: крабовая палочка (покачественнее, посочнее), пёрышко зелёного лука, филадельфия. По рису обязательно чуть-чуть васаби намазать для остроты.

[AlexeyS]

с палочками не пробовал, пробовал с лососем или тунцом. тунец на любителя имхо, с лососем вкуснее. добавлял огурец или листья салата. тоже вкусно.

[Voyager]

Из рыбы мы делали с копчёным (г/к) лещём и с копчёным (х/к) палтусом.
Оба варианта - с кусочком огурца. Ещё с икрой из копчёного леща тоже с огурцом. Всё шло на "ура".

[девушка на шпильках]

Сообщение от Voyager

лещ и палтус.

Сообщение от Voyager

крабовая палочка

Бюджетненько. Только не понятно, почему ЭТО называется роллами?
Еще можно нори на лаваш заменить - получатся просто рулетики. Полет мысли шеф - повара.

[didandr]

мы как-то подсели всей конторой на ролы в обед.
Делали все, что в голову взбредет, получались охрененные иногда варианты...

Но у меня желудок эту бумагу не переваривает даже в виде закуски...

Да и когда на зарплату стало денег не хватать, решили - побаловались и буде.
Хорошенького по маленьку....

[Voyager]

Сообщение от девушка на шпильках

Бюджетненько. Только не понятно, почему ЭТО называется роллами?

А что же это по-твоему? Что такое роллы - вообще в курсе? В словарик сходишь сама или линков накидать?
А что до бюджетности - вообще изначально это еда бедняков и много стоить не может по определению. А уж то, что их можно сделать из супердорогих сортов рыбы - ещё не делает их деликатесами. Их смысл - не в дороговизне и деликатесности начинки.

[девушка на шпильках]

Сообщение от Voyager

Что такое роллы - вообще в курсе?

Нееееее, что-ты! Не в курсе, конечно. В нашей-то деревне...

[moxnatyi]

Сообщение от Voyager

А что же это по-твоему? Что такое роллы - вообще в курсе? В словарик сходишь сама или линков накидать?
А что до бюджетности - вообще изначально это еда бедняков и много стоить не может по определению. А уж то, что их можно сделать из супердорогих сортов рыбы - ещё не делает их деликатесами. Их смысл - не в дороговизне и деликатесности начинки.

Ну коль у Вас тут дискуссия на высокие темы, хотелось бы добавить, что то, что лежит на тарелочке, едят руками, а не палочками!!! Ну это, так! От первоисточника.

[Ведьмежонок]

Сообщение от девушка на шпильках

Бюджетненько.

Делюсь опытом Когда хочется показать, что именно я тут "вся в белом", обычно стараюсь делать это не отходя от темы (так изящнее получается). Например, на конкретный вопрос "с чем крутите?" можно сказать: "А мы вот делаем с ... (перечисляются самые дорогие ингредиенты)" . Цель достигнута: спрашивающие осознали какое они быдло и неудачнеГи . И сама, вроде, не в таком уж глупом положении осталась

[девушка на шпильках]

Спасибо, дорогая. Занесу твой ценный совет в записную книжечку и при случае им воспользуюсь (вдруг опять кому-нибудь захочется вещи нахаляву в Москву передать, забыв при этом, что существует грузотакси )
ЗЫ: я ведь блондинка и таким вещам учусь от более опытных.

[Ведьмежонок]

Сообщение от девушка на шпильках

...вдруг опять кому-нибудь захочется вещи нахаляву в Москву передать, забыв при этом, что существует грузотакси ...

Вот видишь, уже получается

[Снежа]

Сообщение от Ведьмежонок

И сама, вроде, не в таком уж глупом положении осталась

Да ей не привыкать, подумаешь

[девушка на шпильках]

Да, да, дорогая! Каждый самоутверждается, как может.
Кто-то кулаками машет, кто-то языком, а кто-то по клавиатуре стучит и считает себя оч-чень умной. Сама себя не похвалишь- весь день, как оплеванная ходить будешь.

[Снежа]

ну вообще, судя по зеленым кирпичам у меня в репе в ответ на мое предыдущее сообщение, со мной многие согласны... а где я там себя хвалила? гыг... извини, дурацкий вопрос... ждать логики от тебя )))

[девушка на шпильках]

Рейтинг твое все...
И кирпичи в репе плюс спиртное сказываются...да...

[Resistr]

Сообщение от Voyager

Ты где спелый авокадо берёшь? А то в магазинах везде незрелый лежит - гадость гадостью... мы его огурцом свежим заменяем.
Сыр - какой именно?

Авокадо в Ленте. Почти всегда спелый выбирался.
Сыр...Да под настроение. Сливочный средней цены. Филадельфия необоснованно дорого, а разницы часто не ощущаю

[Voyager]

В ленте... посмотрю. Критерии выбора подскажи?

[AlexeyS]

а какой сыр? так как видел либо филадельфию, либо плавленный.

[White]

Чем побюджетнее заменить сыр Филадельфия??

[AlexeyS]

если вопрос мне, то имхо ничем. Кстати он в развес продается, если целую банку неохота покупать.

[Voyager]

Угу, есть такое, я в Карусели недалеко от дома в развес небольшими баночками покупаю

[Снежа]

дите страшно любит роллы со шпротами, огурцом и плавленным сыром довольно забавный вкус

[Voyager]

интересная мысль... спасибо!