Красная икра.

[~GZ]

Многие к НГ ее покупали. Подскажите, plz, какие бренды нынче в магазинах (и где) наиболее удачные? А то надо друзьям на чужбину в подарок захватить - обидно будет 10 банок говна привезти...

[Лана]

Последняя информация, которую я слышала - самая нормальная икра сейчас камчатская.

[AUTOнавт]

Мы по старинке ГОСТовскую брали.

[~GZ]

И? Какой результат? Мне это ни о чем не говорит. На ней ГОСТ прописан, а на других нет? Тара какая?

[AUTOнавт]

Тупо, обычная зеленая банка икры, на которой заметно указан ГОСТ, да и на ценнике аш написано "ГОСТовская", вот, а есть еще какая-то, тоже в зеленой баночке, непомню название, так она была хуже! А на вид- маленькая ЖЕСТяная банка!

[Telepuz]

Это правильно! на НГ брали где то по-знакомству нам, тоже была камчатская. Вкусная. Такая зеленая с красным металлическая банка 140 грамм.

[forvard]

в любом случае бери сначала баночку на пробу, что ли...

[Крыглоупек Грамцианский]

Я её есть не умею, я её делать умею.

Могу разве что поделиться опытом приготовления. Я когда-то работал на буксире там где эта икра водится, ну и браконьерили помаленьку. Икру эту жрали столько что до сих пор к ней равнодушен.
А поскольку в рейс уходили не на один день, то чаще хлеб дефицитом был чем рыба.
Можешь себе представить обед рядового матроса:
Перьвое - суп из рыбы. Обычно осетрина.
Второе - здоровенная тарелка, диаметром в полметра, на которое два-три куска кеты лежат (горбушу почуму-то за рыбу не считали, хотя я разницы так и не понял) и пара-тройка макаронин. Хлеба - со спичечный коробок.
На столе стоит ведро эмалированное с половником, полное только что дошедшей икры.
Рыба и икра - без нормы, остальное старпом чуть ли не под расписку к обеду выдаёт.
Ну и бежишь после обеда рыбу пластать да икру грохотать.
А в машине чиф с дедом у нас тогда оборудовали коптильню...

Сам себя процитировал.

[AUTOнавт]

Где-то я это уже видел А есть её просто и очень вкусно!

[Девушка Прасковья]

бери зеленую жестяную баночку с блестяшками мы с девчонками в ашане покупали - вкуснятина
Не забудьте пару багетных батонов (только не пластиковых) и пачку масла из Шахуьни

[Tos]

ИМХО самая правильная икра - сделанная по ГОСТу.
бренды пофиг, все остальные по ТУ - от лукавого.
"Осетрина бывает только одной свежести"
Икра по ГОСТу бывает только в железных банках по 110 грамм. называется "икра зернистая"
Покупал в МЕТРО. упаковки по 2 банки. очень даже съедобная.

ЗЫЖ Маленький секрет - если эту икру переложить в посуду побольше и залить газированной минералкой, солёной. (есентуки 17) , то через 2-3 часа икры станет в 2 раза больше

[Крыглоупек Грамцианский]

Давай икру размножать!
Навар пополам.

[Kalloss]

Сообщение от Крыглоупек Грамцианский

Давай икру размножать!
Навар пополам.

Размножать? Это как?
А если навар на троих?

[Крыглоупек Грамцианский]

Ну удваивать. Как ВВП. Это и будет наш маленький участочек фронта борьбы за удвоение ВВП.
А утроить - не, не получится.

[Kalloss]

Злые Вы, уйду я от Вас!

[Tos]

в ресторанах и кафе так часто делают. Отличительная деталь такой икры - икринки все круглые, как шарики, лопающиеся..

[262й]

а сколько раз эту процедуру можно проделывать?

[~GZ]

В тему:
- Пятачок, ты че делаешь?
- Апельсин ем...
- А чего от тебя дерьмом воняет?
- Так я его уже в шестой раз ем...

[Delfa]

Сообщение от Tos

Покупал в МЕТРО. упаковки по 2 банки. очень даже съедобная

такая же петрушка..пожаловаться и мне не на что-)

[Маршрутчик]

У меня до сих пор в холодильнике лежит - не пригодилась

[Opel_Astra]

а таможня "даст добро", икру (= национальное достояние) на чужбину вывозить?

[~GZ]

Да, уже выяснил. Проблем не будет.

[Barminskaya]

Мы любим в зеленых железных банках, называется "Икра лососевая зернистая" - очень хорошая, проверено. Щас сходила посмотрела - ГОСТ есть.

[svetlanass123]

елки зеленые!!! нашла в холодильнике пакет кефира. напеку блинов с икрой - не могу уже эту тему читать просто так! )

[Tos]

Блины вроде на молоке пекут.. а на кефире эти как их... оладушки !

[svetlanass123]

напекла на кефире. блины были зачетные. икры наелась. тему можно закрывать)

[Tos]

как это закрывать ! а мне блинов..?! икра пропадает.

[svetlanass123]

кефир еще есть))))

[Tos]

намек понял

[wildman]

Я вчера в лаваш тонкий заворачивал. Потом икра кончилась, стал семгу туда засовывать. Мне чет как-то даже больше понравилось чем с икрой.

[Delfa]

семга закончится ток на корюшку не переходи-)))))))))

[wildman]

Фи! Гадость какая... бррр...

[wildman]

Я обычно в МЕТРО брал такую стеклянную банку с крупными икринками и надписью "икра года" вроде. В железных банках с ГОСТом тоже нормальная икра, но не скажу что супер.

[Barminskaya]

А мне почему-то кажется, что она ненатуральная какая-то...

[AlexeyS]

на будущее советую икру от фирмы "тунайча". в основном баночки 120 что ли грамм упакованные в каронные коробочки. народ торгующий рыбой и сопутствующими рекомендует, и собственный опыт подтверждает что качество всегда отличное.

[~GZ]

Спасибо всем. Икра была куплена и довезена до места назначения. В итоге сидим в 100 милях севернее Лондона и пьем водку. Которой было привезено 17 бутылок. Все довольны.

[forvard]

напьются ведь и пойдут выпускать икру на волю

[Tos]

в аквариум с водкой.

[~GZ]

Дураки вы все и не лечитесь! Один я стою весь в белом и красивый! Ик...