Конфеты с солью, шоколад с перцем

[Shalynia]

Одна из последних тенденций мирового рынка кондитерский изделий - это продукты с всеразличными специями:
1. Конфеты с базиликом, перцем, мятой, имбирем, кориандром, укропом, васаби, корицей и пр.
Любимые конфеты Барака Обамы - конфеты с копченой солью http://ukranews.com/ru/news/world/2010/04/22/17241
2. Шоколад с шафраном или мятой http://www.upakovano.ru/news/25755 и т.д.

Как считаете, готов ли российский потребитель к такой вкусо-ароматике кондитерских изделий или предпочтение будет все-таки больше традиционному продукту?! Купили бы вы такие конфеты / шоколад для себя или в подарок?!

[AnSI]

разумеется для пробы взял бы разных конфеток. Но не уверен, что понравилось бы... Изобрел бы кто-нибудь конфеты к пиву

[Светла]

Сообщение от AnSI

Изобрел бы кто-нибудь конфеты к пиву

Конфеты к пиву называются "Кириешки". Или "сушеный кальмар".
С мятой шоколад - самое милое дело. Я еще пряники с мятой очень-очень люблю, только их почему-то в магазах днем с огнем не найдешь.
А вот шоколад с перцем... Да, один раз купила бы попробовать - люблю всякие вкусовые новости. Но совершенно не уверена, что мне бы это понравилось.
Тут неделю назад на площади Минина крекер с перцем раздавали - вроде ничего так, но классический соленый явно вкуснее.

[Vetka]

Шоколад с перцем у нас уже продается - у Lindt есть такой сорт. Пробовала как-то - не сказать чтоб противно, но на любителя. И довольно остренько: кусочек-два-три съешь - сначала вроде бы ничего, а потом заливаешь в себя жидкость литрами.

А уж в мяте или корице в сочетании с шоколадом и вовсе не вижу ничего противоестественного. Да и имбирь тоже вполне гармонично будет сочетаться, как мне кажется.

[olegnnov]

я бы врядли купил это
на рублёвке говорят покупают это и хавают, модно - в передаче какой-то показывали

[Перечница]

Конфеты с мятой, имбирем пробовала, вкусные, да это вроде и не новинка.
А вот с копчёной солью, васаби интересно. Я бы взяла на пробу, хотя не фанатка сладкого.

[Пух]

шоколад с перцем покупал. не понравился.
не понравился также и гостям, которым я его скармливал, чтобы не выкидывать. а вот с мятой мне понравился
я думаю, что самая хорошая ароматическая добавка к шоколаду, особенно молочному, это какао

[paganel]

Сообщение от Пух

самая хорошая ароматическая добавка к шоколаду, особенно молочному, это какао

ага. до 99% ))) такой шоколад, тоже, мягко сказать, "на любителя"

[paganel]

с какой целью интересуетесь?
кмк, рынок подобного рода изделий далек от массового априори (и не только в россии). поэтому все зависит от того, "как себя позиционировать".

[Shalynia]

Сообщение от paganel

с какой целью интересуетесь?
кмк, рынок подобного рода изделий далек от массового априори (и не только в россии). поэтому все зависит от того, "как себя позиционировать".

да, это не масс-маркет, сегмент - премиальный, высокодоходный продукт с хорошей маржой и хорошего качества

[paganel]

Сообщение от Shalynia

да, это не масс-маркет, сегмент - премиальный, высокодоходный продукт с хорошей маржой и хорошего качества

Сообщение от Shalynia

Как считаете, готов ли российский потребитель к такой вкусо-ароматике кондитерских изделий или предпочтение будет все-таки больше традиционному продукту?!

отвечу цитатой:

Сообщение от О.Бендер

Если в стране ходят какие-то денежные знаки, то должны быть люди, у которых их оочень много

[McLane]

гы америкосы наконец-то прочитали Роберта Шекли "Особый старательский"

Моррисон поспешно сорвал обертку. Это был подарок от тети Мины, жившей в Нью-Джерси. Он открыл коробку. Там были соленые конфеты — прямо из Атлантик-Сити.

— Говорят, очень вкусно, — сказал Уильямс-4, глядевший через его плечо. — Но не очень уместно в данных обстоятельствах. Ну, молодой человек, очень жаль, что вам придется умереть в день своего рождения. Самое лучшее, что я могу вам пожелать, — это быстрой и безболезненной кончины.

[Перечница]

Сейчас знакомых спросила о конфетах с разными необычными вкусами. Так мне сказали, что я в детство впала, не надо смотреть фильмы про Гарри Поттера, где рассказывают об экзотических конфетах со вкусом ушной серы и других бяках. )))

[сараевод]

что только ни выдумают, лишь бы шоколадные конфеты и шоколад без шоколада сделать...

[Перечница]

Сообщение от сараевод

шоколадные конфеты и шоколад без шоколада сделать.

Я так поняла, что речь не только о шоколаде, а вообще про сладости.

С тех пор, как производители конфет узнали о своем самом знаменитом покупателе, они стали изготавливать традиционную британскую сладость в огромных количествах. Карамель, посыпанная большими кусочками морской соли, стала широко известна лишь около 10 лет назад, несмотря на то, что в Великобритании считается традиционным лакомством.(с)

[Филосoff]

За последний год неожиданно для себя подсел на сочетание сладкого с сыром(лучше чуть острым). Совкусие очень приятное. Шокоад с сыром, понравилось вареная сгущенка на масло на хлеб,сверху сыр. печенье с шоколадом сверху сыр. В общем тащусь...

[сараевод]

Сообщение от Shalynia

Любимые конфеты Барака Обамы - конфеты с копченой солью http://ukranews.com/ru/news/world/2010/04/22/17241

Чё, нормально, негры ведь и жареных червяков жрутъ