Шампанское ИСТОК

[Буль]

Решил сегодня в Магните бутылек Шампанья взять. Смотрю Исток стоит: один фунфырь по 94р/шт, другой, такой, но по нарядней по 160р/шт. Ну думаю возьму поблагородней, за 160руб. Назывался он "Золотая коллекция" Исток/черный этикет. Прихожу домой, открываю, наливаю, пью и делаю вывод
Предлагаю в этой ветке обменятся мнениями/опытом по реально вкусным игристым напиткам, ибо актуально уже.
Всех с Наступающим

[okosoft]

Сам пью только спирт. А подруга пьет шампанское BOSCA. В рознице 150 рублей, бывает по 120. На вкус - отличное шампанское.

[Буль]

Да, в Нижнем мужики посуровей будут , чем в Челябинске.

[Sergio Safoni]

Из всего шампуня приемлю тока НЗШВ, бо лет так с 8 приучен к нашему сидру
ЗЫ перепробывалд и моет и асти и че то ка не пил из французский итальянских и немецких бодяг
ЗЗЫ для подарков использую тока абрау

[Barmalei]

да НЗШВ пожалуй по цене и по качеству самое оптимальное,позовчера в ашане затаривались,его уже небыло,пришлось взять какое то московское,гадость наверное,но я думаю лучше чем исток,а уж один бокал в 12 для меня роли не играет,у нас на 8человек компании 10литров приличного коньяка:-)

[Буль]

На работе чел 3 года назад на Дзержинском заводе работал, который техническую углекислоту делает и продает. С его слов, НЗШВ у них охотно энту уг.кислоту берет, причем руководятлы с Дзержинска брали с НЗШВ расписку в том, что они уведомлены, что данная позиция не является пригодной для использования в пищевых продуктах. Причем наши шампанщики без проблем эту бумагу подписали. Объем закупок был таким, что исключал мысли о том, что на НЗШВ данную углекислоту используют для сварки.

[ВО!вик]

Настоящие шампанское не газируется оно отлеживается в погребах 2 года.

ОООО вспомнил маленький тест.

Как определить шампанское от игристого вина. Надо налить в бокал и наблюдать за газиками. Если газы идут менее 2 часов это газировка, ну или игристое вино, а если около суток то это шампанское.

[ВО!вик]

Князь Лев Сергеевич Голицын приобрёл в 1878 году у грузинского князя Херхадзе дикое урочище Парадиз в Крыму, в 7 км от Судака и переименовал его в Новый Свет. В имении завёл образцовое опытно-производственное хозяйство по виноградарству и виноделию. В начале 1890-х годов он построил в Новом Свете винодельческий завод и оборудовал наиболее протяжённые в России (более трёх километров) подвалы в горе Коба-Кая. На заводе было налажено производство вин по шампанскому (бутылочному) способу. Вина поставлялись в различные районы Российской империи и за её пределы и были удостоены золотых медалей на выставках в Москве(1882), Нижнем Новгороде (1896) и Париже (1900). В 1891-98 годах князь Л.С. Голицын - главный винодел Удельного ведомства (Министерства Императорского двора). Опыт производства шампанских вин он использовал при создании завода в Абрау-Дюрсо.

История шампанского

[Буль]

Вопрос в том, где в НН купить данный хохляцкий продукт.

[Positive]

хохляцкий?! вы меня пугаете...

[Буль]

Сообщение от Positive

хохляцкий?! вы меня пугаете...

А в чем испуг? http://www.spr.ru/view.php?id_firm=387406
Крым уже не наш.

[Positive]

обсыпался пеплом. Подумал про Абрау-Дюрсю.

[Буль]

С Наступающим!

[AndL]

Именно про Абрау-Дюрсо и надо думать...

[~GZ]

От "Истока" ни водку, ни шампанское не пить!
Шампанское от НЗШВ - тоже говно и отрава.
Я в игристых винах не эксперт, но шампанское из Нового Света еще ни разу не разочаровало.

[Sergio Safoni]

вот не эксперт и не выражайся тут накануне )) сидр наш он всегда рулит

[~GZ]

(плюнул в стакан твоего любимого порто)

[ВО!вик]

Как мне говорил эксперт с завода Новый Свет в СНГ 4 завода шампанских вин это Новый Свет, Абрау Дюрсо и 2 не помню все остальное это игристые вина.

Так что пейте настоящие шампанское!!
Из Нового Света перепробовал все, очень нравится. Люблю сухие и полусухие.

Кстати шампанское Новый Свет прославился в Нижнем на ярмарке, его к нам Голицын привез с тех пор французы узнали что мы умеем делать первоклассное шампанское.

[lomax]

Я думаю, стоит поведать публике, что шампанское (или просто игристое вино, разницы нет) делится на два различных подмножества: произведенные классическим (бутылочным) методом и резервуарным (акратофорным) методом.
ИМХО, настоящее шампанское (игристое) вино - произведенное классическим методом. Оно изготавливается не менее 6 лет, обычно даже побольше. Оно дороже, вряд ли вы его найдете в НН дешевле 500 рублей за бутылку. Оно обычно бывает либо брют, либо полусухое. Никаких сладких-полусладких! В РФ по этой технологии шампанское делает только Абрау-Дюрсо. Просто суперское шампанское - брал в заводском магазине у них и классику (350 рублей), и резервуарное. Классика просто выше всяких похвал, пусть я и не особо шампанское люблю.
Шампунь по резервуарной технологии же в большинстве случаев - дешевое подслащенное сиропом гамно, и спорить о его вкусовых качествах и купаже - это как спорить о хореографических качествах борцов-вольников. Вроде и станцевать смогут, но херово. Зато недорого.
Резюме: рекомендую классические вина Абрау-Дюрсо (не путать с их дешевой линейкой, под "Абрау-Дюрсо" должна быть надпись "классическое"). Мне больше всего понравилось "Российское шампанское "Премиум" коллекционное "Полусухое".

[ВО!вик]

ДА.
Сухое или полусухое.

А вот так оно хранится

[lomax]

Сообщение от ВО!вик

А вот так оно хранится

Или так:

[Telepuz]

Сейчас завод "Бальзам" чкаловский запустил новую линию по производству шампанского. Его и пью. Купил ящик пока полусухого, очень даже ничего!
Так сказать, "поддержи нижегородское".

[int_surfer]

у меня родители купили такое и очень довольны! Только там надо смотреть, чтобы была пометка, что изготовлено под контролем какой-то фирмы.

[MK011]

Поиск спасёт гиганта мысли ...

[Telepuz]

Эксгуматор!!

[Буль]

Сообщение от MK011

Поиск спасёт гиганта мысли ...

Отец, ты чо ветка мезозойская, даешь свежие фидбеки

[MK011]

А что изменилось с той поры? Владелец НЗШВ распродал свой гараж и занялся улучшением качества выпускаемой продукции? Не смешите мои носки!

[Буль]

Сообщение от MK011

А что изменилось с той поры? Владелец НЗШВ распродал свой гараж и занялся улучшением качества выпускаемой продукции? Не смешите мои носки!

Изменились потребительские предпочтения. НЗШВ ныне уже вообще у большинства тех, кого знаю не ассоциируется с шампанским.

[kandrik]

Из того, что последнее время пробовал и понравилось - шампанское Bosco, правда я им уже имеющуюся внутри водку на корпоративе полировал, но все равно отметил, что шампусик очень неплохой на вкус.

[Telepuz]

Или я что то не догоняю, или это вовсе не шампанское, а какой то напиток типа крюшона, 7-градусный... но вкус приятный.

[Лешик]

Могу посоветовать Абрау Дюрсо. Вкус отличный и лично у меня от него голова не болит. Стоимость 270 рублей

[Telepuz]

Мне? Спасибо...
В прошлом году после такого в лежку день лежал, отравился конкретно. Больше такого не беру.

[past]

Какая была бутылка по счету? А, может,это печенье виновато?

[Telepuz]

Она была всего одна. И выпита вдвоем. Хватило.

[~GZ]

А перед этим литр самогона, 0.7 портвейна и три баллона "окского"?

[Delfa]

питерское

[Буль]

В этом году в Дивноморске пил Питерское с черной этикеткой. Реально понравилось, но вот что за Шампусь и где в НН продают?

[Delfa]

во, Лев Голицын!!!- при всей моей не любви к шампуню- блеск!!!

я облазила все "лемминг-центры"-нету, нзшв, московское и еще какое-то стоит (((...
в том году да и обычно- покупала в Метро и больше нигде не видела.... самое смешное, щас зашла в магаз напротив дома и опа!..их же, но "советское "- обрадовалась)) попробуем это, но "Голицын" я все равно еще поищу)

[Sergio Safoni]

в МЕТРО

[Буль]

Ждем-с коментов.

[Delfa]

интерес взял, открыла ща

не знаю скока нонче в Метро, в магазе напротифф "это"- 110ры, а "Голицын"- 170ры))
Голицын чуток все же поприятней, это несколько покислее, но и то и то для меня и ...распробовали мы сего производителя случайно с подругой, она у меня еще та цаца)) нонче обитает на пмж в Питере))
что мы тока этим шампунем не отмечали))
вообщем, я высказалась)

[ВО!вик]

Сообщение от Delfa

во, Лев Голицын!!!- при всей моей не любви к шампуню- блеск!!!

"Голицын" я все равно еще поищу)

Был я сегодня в Реале, гляжу лежит по акции Лев Голицын 139 рублей, только не там где весь алкоголь продается, а в самом начале, как вошел идешь прямо и упрешься. Бутылок 40 осталось и на самой верхней полке.

[Delfa]

либо на момент моего посещений- не было, либо...я со своим 160 не углядела просто((
пасип

[Positive]

В Дивноморском пить Питерское? Сам привез что ль?

[Буль]

Сообщение от Positive

В Дивноморском пить Питерское? Сам привез что ль?

Да нет в Кастальской Купели официанты отрекомендовали как "value for money". За что и получили увеличенный гонорар "за клиентоориентированность".

[Adrenalin]

такое же говно, как и НЗШВ

[Delfa]

нзшв я вообще пить не могу, ты все перепробовал?

[Adrenalin]

Сообщение от Delfa

ты все перепробовал?

нет конечно... но к этому надо стремиться

[Delfa]

ну тогда, спорь об устрицах, когда попробуешь :-р

[Adrenalin]

гм.... видимо кто-то кого-то не понял

я, когда отвечал на вопрос "ты все перепробовал?", имел в виду действитьельно ВСЕ

ps/ а если говорить о питерском ЗШВ, то да его г..но я все перепробывал

[marinad]

Пару лет назад брала Истоковскую "Золотую Коллекцию". Понравилось. В этом году тоже взяла по старой памяти, но еще не пробовала. Жаль, если испортилась марка...
НЗШВ в последние годы не нравится - вкус и запах бражки. Лет 20 назад было нормальное...

[~GZ]

20 лет назад и мы были - ого-го!

[2005only]

И даже мы.

[HiLuxSurfer]

Серия Asti ( Martini, Cinzano... ), остальное все мимо Ж)

Ну БОска тож ниче, но ваще шампунь не люблю, перечислил то что жена любит Ж))))

[Delfa]

имхо, это чота не та ценовая категория, что нзшв ...)) если чо)

[HiLuxSurfer]

Предлагаю в этой ветке обменятся мнениями/опытом по реально вкусным игристым напиткам, ибо актуально уже.

Не вижу связи с НЗШВ
а вот то что это

реально вкусным игристым напиткам

это факт

[Delfa]

Ну думаю возьму поблагородней, за 160руб.

я так поняла, что вЫше, не сильно интересно

[HiLuxSurfer]

ну ты так поняла я так понял, все относительно в этом мире Ж)

[Delfa]

"Ж)" )

[Буль]

Сообщение от Delfa

я так поняла, что вЫше, не сильно интересно

"Поблагородней" имелось ввиду из двух. Хотя, ИМХО, за эту цену вполне можно приобрести нормальный продукт. Например из пива предпочитаю дешевый казанский "Gold Beer", который даст фору, ИМХО, Гинесам и иже с ними.

[HiLuxSurfer]

гинесс в бутылках это не гинесс совсем Ж)))) у нас гиннес в городе есть только в Англиском Посольстве и то не сильно похож на настоящий, например на такие какие пились в Питере в ирландских пабах
а то что в бутылках по 40 рублей ну это вобоще не пиво

[Буль]

Сообщение от HiLuxSurfer

гинесс в бутылках это не гинесс совсем Ж)))) у нас гиннес в городе есть только в Англиском Посольстве и то не сильно похож на настоящий, например на такие какие пились в Питере в ирландских пабах
а то что в бутылках по 40 рублей ну это вобоще не пиво

из псевдогламурного пива от 120р/бут, представленного в ТЦ перепробовал практически все.Резюме-пойло. Поэтому с удовольствием тяну Голд Бир и не жужжу ни разу. Хотя на вкус и цвет...

[lomax]

У меня, кстати, жена Asti Mondoro зело уважает. Сам не пробовал еще.

[Arat0r]

Cava, например, от Freixenet. Лучше брют.

[2005only]

Любой брют лучше, чем нечто "сахарное" в той же линейке.

[Лешик]

Есть предложение. После Нового Года обсудить кто что пил, и какие последствия для здоровья.

[lomax]

Сообщение от Лешик

Есть предложение. После Нового Года обсудить кто что пил, и какие последствия для здоровья.

Тут aaz рулит, б/п.

[ВО!вик]

на НГ взяли Маркезин хорошие легкое 8 гр. игристое вино/шампанское.

[2005only]

Могу сказать только, что мы купили чилийское - Фрезитта - со свежей клубникой и брют "Золотой коллекции". Первое пьем довольно часто, особенно летом. Я так вот очень его люблю. А второе - специально для "курантов".

[Seoul]

Крымское (не путать с Крiмским), пробовал на заводе и у нас покупаю - такое же вкусное. Абрау на заводе вкуснее, у нас жаба душит. Сейчас Мысхако наконец-то достроился - все никак не куплю попробовать. Вино у них мне очень нравится, шампанское тоже значит должно хорошее быть. на корпоратив купили Прасковейское - отчитаюсь через пару часиков.

[Seoul]

Прасковейское тоже хорошо пошло, особенно запитое 4-летним коньяком а в последствии Саперави.

[HiLuxSurfer]

Кризис смотрю в разгаре заехал в 2 часа ночи в ленту прикупить пару бутылей Белуги, НЕТУ млять, я в шоке

[V.I.P. SERVICE]

Попутал что-то, это в совдэпии с двух часов водку выдавали.
С Новым Годом!

[МойРульСправа]

Мда... а я вот коктейли люблю: Жидкий азот со спиртом- 90 спирта, 10 азота.

[Demige]

:-D. Насмешил ) старик-хоттабыч типа?

[miha]

пью
Шампанское Martini Cinzano
Пиво стараюсь не пить (отрава)
Водку не пью категорически - яд
Вино пр Грузии (нахожу) и Франция красное
Виски Белую лошадку, Грандс, Грин Лейбел, Джек Дениелс.
Последний раз было плохо от лошадки но походу это пирожком отравился)
Самогон моего деда ( на травках)
Коньяк Дербент (где на бутылке есть тиснение Дербент) или Кизляр (этой дряни выпивал 2,5 литра за день)) но на свадьбе)
В общем если пить то качественный норм продукт или не пить ни чего.
С хорошего продукта и эффект хороший.
Пить надо только в лечебных целях))
Пью достаточно много но ни разу меня ни кто не видел пьяным - ни друзья ни родные, на работе вообще не видели что я выпиваю (работаю на одном месте 5 лет).
На Рождество из деревни привез настойку сок черноплодной рябины на самогоне) вещь...
P.S шампанское нзшв и исток идет только в кальян пить его не рекомендуют особеннов новый год и до лета.

[svetlanass123]

от цены может зависеть)