что-то захотелось мне обыкновенной курицы с обыкновенной картошечкой в духовке.
Итак, закуплено:
1. Курица цельная охлажденная.
2. Картошка.
3. Майонез (большой пакет).
4. Приправа для курицы (можно заменить набором специй по отдельности).
Приготовление:
1. Включаем духовку.
2. Моем курицу, режем на части.
3. В кастрюлю выкладываем курицу, заливаем майонезом, посыпаем приправой, все перемешиваем и пока отставляем.
4. Чистим, режем картошку.
5. На протвень наливаем масла, выкладываем курицу.
6. В кастрюлю, где была курица, высыпаем резанную картошку, заливаем маонезом и перемешиваем. Затем выкладываем на протвень к курице.
7. Ставим все это в духовку.
8. Достаем один раз в процессе готовки минут через 20-ть. Переворачиваем курицу. Перемешиваем картошку. И все проливаем маслом/жиром, который на протвине.
9. Ставим обратно в духовку и уже до готовности (тоже примерно минут 20-ть.
10. Достаем. Обливаем еще раз из того же протвиня.
В тарелке посыпаем мелко порезанной зеленью.
Вот сейчас пью пиво, ем курицу с картошкой.
ЗЫ\\ фото не удалось, тк освещение фиговое.
__________________
"Весьма вероятно наступление невероятного" (не мое )
--------------------------
"Покупать автомобиль, заправлять бензин, пользоваться автосервисом и ездить по дорогам лучше не в России" (не мое )
|