особенно на большое количество народу легкий гарнир такой овощной
берем разные овощи: баклажаны, цукини, томаты, картофель, морковь и т.д.
режем их, достаточно крупно
выкладываем на противень, солим, поливаем маслом (лучше каким-нить пахучим, у меня вот гречичное оказалось), посыпаем на вкус пряностями (розмарин хорошо пошел), и ставим противень в духовку на 250 градусов.
ждем. когда сготовится (я по твердым овощам все время опредеяю - если с, скажем. картошка мягкая, то все, можно доставать)
с мясом вчера хорошо пошло)
__________________
ушла с форума
рыбка плавает в ее вине. кверху брюхом, но на дне
|